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Mondo del Gusto Alto Adige

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Affettato con prosciutto ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Affettato con prosciutto ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Recensioni: 5 di 5 stelle


Alpenweichkäse ca. 300 gr. - Wilder Käser-Tiroler Schmankerl

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Bacco Bianco Formaggio DEGUST ca. 300 gr.

Formaggio a taglio di latte caprino crudo; Aspetto: avvolto con foglie di vite, pasta bianco porcellana; Olfatto: vegetale e profumo di latte di capra; Gusto e Aroma: delicato sentore di vino; Consistenza e Struttura: elastica, solubile; Stagionatura: ca. 30 giorni Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 3 di 5 stelle


Barba D'Orso Formaggio Maso Gamsegg ca. 400 gr.

Formaggio di latte crudo del maso Gamsegg Valle Lunga nella Val Venosta. Formaggio a crosta lavata con forma cilindrica ha und aroma intenso prolungato. Consistenza burrosa solubile. Stagionato ca. 60 giorni in cantina. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Bauernspeck Alto Adige Steiner ca. 1,5 kg.

Il Bauernspeck Alto Adige ?e un'esperienza culinaria particolare ed esclusiva, disponibile in quantità limitata, pensato per i veri buongustai, consapevoli anche dell'importanza di un'adeguata quantità di grasso nella carne. La carne proviene da suini allevati in modo naturale su piccoli masi altoatesini e di piccole dimensioni e nutriti con mangimi selezionati, geneticamente non modificati. Il risultato è uno speck particolarmente tenero, ma che al contempo ha la giusta consistenza.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Bauernspeck Alto Adige Steiner ca. 475 gr.

Il Bauernspeck Alto Adige ?e un'esperienza culinaria particolare ed esclusiva, disponibile in quantità limitata, pensato per i veri buongustai, consapevoli anche dell'importanza di un'adeguata quantità di grasso nella carne. La carne proviene da suini allevati in modo naturale su piccoli masi altoatesini e di piccole dimensioni e nutriti con mangimi selezionati, geneticamente non modificati. Il risultato è uno speck particolarmente tenero, ma che al contempo ha la giusta consistenza.


Berg Lagrein Formaggio DEGUST ca. 1 kg.

Formaggio a taglio di latte vaccino, Aspetto: crosta coperta con vinaccia, Odore: noce - cioccolato, Gusto: intenso - piccante, Consistenza: friabile, Stagionatura: 15-24 mesi. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


Berg Lagrein Formaggio DEGUST ca. 5 kg.

Formaggio a taglio di latte vaccino, Aspetto: crosta coperta con vinaccia, Odore: noce - cioccolato, Gusto: intenso - piccante, Consistenza: friabile, Stagionatura: 15-24 mesi. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Berg Lagrein Formaggio DEGUST ca. 500 gr.

Formaggio a taglio di latte vaccino, Aspetto: crosta coperta con vinaccia, Odore: noce - cioccolato, Gusto: intenso - piccante, Consistenza: friabile, Stagionatura: 15-24 mesi. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Bergcamembert ca. 300 gr. - Wilder Käser-Tiroler Schmankerl

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Recensioni: 5 di 5 stelle


Bio Schafkopf Formaggio Maso Gamsegg ca. 600 gr.

Formaggio di pecora a latte crudo del maso Gamsegg in Valle Lunga nell'alta Val Venosta. Burroso e fondente nella consistenza, le caratteristiche note del latte di pecora si sposano bene ai tuberi o per gratinare gli sformati. Consigliamo anche l'utilizzo con miele millefiori. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Bresaola dell' Alto Adige Bernardi K. ca. 600 gr.

Da noi è meglio nota come prosciutto crudo di manzo stagionato. Per ottenere un prodotto così armonico, usiamo il cosiddetto girello...

Recensioni: 4 di 5 stelle


Bresaola di bovino Nocker ca. 1,5 kg.

Bresaola - Di bovino. Sottovuoto, peso ca. 1,5 kg.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Bresaola di cervo dell' Alto Adige Bernardi K. ca. 350 gr.

Abbiamo un occhio di riguardo nella scelta delle materie prime per il nostro prosciutto di cervo e per l'età in cui vengono macellati i capi...


Bresaola di cervo Nocker ca. 1,3 kg.

Bresaola - Di cervo. Sottovuoto, peso ca. 1,3 kg.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Bresaola Villgrater affettato ca. 100 gr.

La Bresaola è un prosciutto di manzo essiccato all’aria di origine italiana. Per la sua produzione utilizziamo esclusivamente carne bovina di nostra macellazione.


Bresaola Villgrater ca. 1 kg.

La Bresaola è un prosciutto di manzo essiccato all’aria di origine italiana. Per la sua produzione utilizziamo esclusivamente carne bovina di nostra macellazione.

Recensioni: 4.5 di 5 stelle


Burgeiser Classic Formaggio Latteria Burgusia ca. 1 kg.

Formaggio a taglio di latte vaccino, Aspetto: cilindrico con scalzo convesso, Odore: sentori lattici, Gusto: amabile, Consistenza: morbida, Stagionatura: ca. 6 mesi, bunker. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Burgeiser Classic Formaggio Latteria Burgusia ca. 500 gr.


Burgeiser Classic Formaggio Latteria Burgusia forma ca. 10 kg.

Formaggio a taglio di latte vaccino, Aspetto: cilindrico con scalzo convesso, Odore: sentori lattici, Gusto: amabile, Consistenza: morbida, Stagionatura: ca. 6 mesi, bunker. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Burro a porzioni di Vipiteno 150 x 10 gr. - Centro latte Vipiteno

Il nostro burro di qualità è prodotto esclusivamente con panna fresca pastorizzata. La sottile differenza è percettibile! Il burro, facile da spalmare dal colore giallo tenue ed un gusto leggermente dolce e cremoso, è sempre il ben venuto a tavola ed è particolarmente apprezzato dalla gastronomia e dagli esperti italiani del settore: per il suo gusto delicato, è stato più volte premiato come miglior burro italiano. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Burro con Yogurt dell' Alto Adige 250 gr. - Mila

Per coloro che, attenti alla dieta, cercano un prodotto leggero e ipocalorico, esiste il burro con yogurt Mila. Un burro mescolato con lo yogurt che perciò contiene il 15% di grassi in meno ma che, allo stesso tempo, offre un gusto ricco e una spalmabilità eccezionale. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Burro da Cucina di Sesto 1 kg. - Caseificio Sesto

Il burro di Sesto Pusteria è uno dei pochi, prodotto con panna fermentata e pertanto particolarmente apprezzato. Ovviamente deriva da latte privo di manipolazione genetica e senza additivi. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.6 di 5 stelle


Burro da Cucina di Sesto 500 gr. - Caseificio Sesto

Il burro di Sesto Pusteria è uno dei pochi, prodotto con panna fermentata e pertanto particolarmente apprezzato. Ovviamente deriva da latte privo di manipolazione genetica e senza additivi. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.9 di 5 stelle


Burro di Dobbiaco 200 gr. - Latteria Tre Cime

Questo burro viene prodotto con panna dolce ottenuta dal latte dei masi di alta quota dell'Alta Pusteria; latte genuino, aromatico, saporito. Questa panna viene trasformato in burro da tavola. Colore oro naturale, spalmabile ed estremamente tenero. Di sapore fresco, cremoso e delicato. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Burro di Dobbiaco Stanga 1 kg. - Latteria Tre Cime

Questo burro viene prodotto con panna dolce ottenuta dal latte dei masi di alta quota dell'Alta Pusteria; latte genuino, aromatico, saporito. Questa panna viene trasformato in burro da tavola. Colore oro naturale, spalmabile ed estremamente tenero. Di sapore fresco, cremoso e delicato. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Burro di Lagundo 250 gr. - Latteria Lagundo

Burro fresco di panna acida. Sapore pieno, spalmabile. Moderata acidità, aromatico, leggero e particolarmente facile da spalmare. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Burro di Sesto 250 gr. - Caseificio Sesto

Il burro di Sesto Pusteria è uno dei pochi, prodotto con panna fermentata e pertanto particolarmente apprezzato. Ovviamente deriva da latte privo di manipolazione genetica e senza additivi. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Burro di Sesto 500 gr. - Caseificio Sesto

Il burro di Sesto Pusteria è uno dei pochi, prodotto con panna fermentata e pertanto particolarmente apprezzato. Ovviamente deriva da latte privo di manipolazione genetica e senza additivi. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Burro di Vipiteno 125 gr. - Centro latte Vipiteno

Il nostro burro di qualità è prodotto esclusivamente con panna fresca pastorizzata. La sottile differenza è percettibile! Il burro, facile da spalmare dal colore giallo tenue ed un gusto leggermente dolce e cremoso, è sempre il ben venuto a tavola ed è particolarmente apprezzato dalla gastronomia e dagli esperti italiani del settore: per il suo gusto delicato, è stato più volte premiato come miglior burro italiano. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Caciotta ca. 650 gr. - Caseificio di Sesto

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Recensioni: 4.7 di 5 stelle


Caciotta Stella Alpina Latteria Lagundo ca. 450 gr.

caciottina montanara, crosta sottile e pasta giallo paglierino, di sapore dolce. E' OGM-free e contraddistinta dal marchio di qualità Südtirol. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.3 di 5 stelle


Caciottina a latte crudo ca. 700 gr. Neuhaushof

Consistenza: Formaggio da taglio con occhiatura piccola. Stagionatura: ca. 6 settimane, la crosta viene trattata con Brevibacterium linsens. Descrizione: forma rotonda, ca. 700 gr., F.i.t.45 -50% Sapore: dolce, leggermente acido. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Camembert Edelweiß Latteria Lagundo ca. 250 gr.

crosta fiorita edibile, pasta bianca con piccola occhiatura rada; col progredire della maturazione diviene cremoso, mantenendo sempre il suo sapore dolce. E' OGM-free e contraddistinto dal marchio di qualità Südtirol. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Camenbert di Capra Latteria Lagundo ca. 250 gr.

crosta forita edibile, col progredire della maturazione aumenta la cremosità. Sapore aromatico lievemente ircino. E' OGM-free e contraddistinto dal marchio di qualità Südtirol. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Camenbert Monteneve ca. 600 gr. - Psairer Bergkäserei

Si tratta di un formaggio grasso al latte crudo di agricoltura biologica con una stagionatura di 2-3 settimane. In questo periodo sulla crosta si forma la muffa di colore bianco che dà al formaggio il suo tipico aspetto esteriore.La pasta è di colore bianco - giallo chiaro. La consistenza è morbida e molto elastica. Odore e sapore vanno dal dolce all'aromatico con una leggera nota di champignon. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


CamPi Camembert DEGUST ca. 2,7 kg.

Camembert artigianale a base di latte crudo vaccino, farcito con una crema di pistacchi del presidio Slow Food selezionati sui terreni lavici dell'Etna a Bronte (Sicilia). Presenta questo eccezionale formaggio sotto un'elegante gloche di vetro, non solo il gusto ma anche gli occhi saranno appagati. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


CamPi Mignon Camembert DEGUST ca. 250 gr.

Camembert artigianale a base di latte crudo vaccino, farcito con una crema di pistacchi del presidio Slow Food selezionati sui terreni lavici dell'Etna a Bronte (Sicilia). Presenta questo eccezionale formaggio sotto un'elegante gloche di vetro, non solo il gusto ma anche gli occhi saranno appagati. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.


Caprini al naturale 5 x 100 gr. - Gilli

Rotolini di formaggio fresco di latte caprino


Caprini con erba cipollina 5 x 100 gr. - Gilli

Rotolini di formaggio fresco di latte caprino ricoperti con erba cipollina

Recensioni: 5 di 5 stelle


Caprini con erbe di montagna 5 x 100 gr. - Gilli


Caprini con pepe 5 x 100 gr. - Gilli

Rotolini di formaggio fresco di latte caprino ricoperti con pepe tricolore macinato

Recensioni: 5 di 5 stelle


Caprino stagionato in fossa Latteria Lagundo ca. 950 gr.

Formaggio a pasta dura di latte caprino, Aspetto: pasta bianco avorio, Odore: profumo di terra - capra - fieno e tartufo, Gusto: intenso - persistente, Consistenza: friabile, Stagionatura: 6 mesi nelle fosse. Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Carrè Speck ca. 1,5 kg. - À La Carte - Tiroler Schmankerl


Carrè Speck ca. 3 kg. - À La Carte - Tiroler Schmankerl


Carrè Speck ca. 3,8 kg. - Hackerhof Lanz Bernhard

Carrè Speck ca. 3,8 kg. - Hackerhof Lanz Bernhard


Carrè Speck ca. 300 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Carrè Speck ca. 300 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard

Recensioni: 5 di 5 stelle


Carrè Speck ca. 450 gr. - À La Carte - Tiroler Schmankerl

Recensioni: 4.5 di 5 stelle


Carrè Speck Premium 1/1 ca. 3 kg. - Ager

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Carrè Speck Premium 1/2 ca. 1 kg. - Ager

Recensioni: 4.7 di 5 stelle


Carrè Speck Premium 1/4 ca. 450 gr. - Ager

Recensioni: 4.8 di 5 stelle


Carre' di Suino affumicato Bauernspeck Steiner ca. 425 gr.

Il Bauernspeck Alto Adige ?e un'esperienza culinaria particolare ed esclusiva, disponibile in quantità limitata, pensato per i veri buongustai, consapevoli anche dell'importanza di un'adeguata quantità di grasso nella carne. La carne proviene da suini allevati in modo naturale su piccoli masi altoatesini e di piccole dimensioni e nutriti con mangimi selezionati, geneticamente non modificati. Il risultato è uno speck particolarmente tenero, ma che al contempo ha la giusta consistenza.

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Prosecco Superiore DOCG  Brut Cuvee di BOJ 75 cl. - Valdo
Ottimo , da bere fresco insieme a una buona fonduta di forma ..
5 di 5 Stelle!

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beenden