Dopo una caccia con successo, il cacciatore festeggia con i suoi più cari.
Festeggia anche Lei il Suo trionfo come i vecchi cacciatori con specialità di selvaggina dai boschi dell'Alto Adige. Il gusto particolare dei prodotti Salame di Cervo e Salsiccia di Camoscio deriva dalle percentuale garantito, del 70% di carne di selvaggina. Questo criterio di qualità si trova solo da Steiner e garantisce il gusto autentico, molto apprezzato da amanti di selvaggina. Questa confezione è un ottimo regalo per amici e conoscenti che amano quest'aroma unico. In combinazione con una bottiglia di vino rosso, queste delicatezze prodotte secondo ricette tradizionali, creano una piccola festa per amici.
Consigliato non solo per quelli che hanno un motivo per festeggiare, ma soprattutto per buongustai e amanti di selvaggina.
L'offerta contiene:
La macelleria Steiner di Rasen è un'azienda familiare con una lunga tradizione. Qui si lavora la carne e si producono salsicce secondo le antiche ricette e l'artigianato già dal 1923. Il segreto del successo della macelleria Steiner sta nell'alta qualità dei prodotti. Qui viene lavorata solo carne di animali della regione, allevati e nutriti in modo adeguato alla specie. In questo modo si ottengono prodotti a base di carne e salsicce non solo particolarmente gustosi, ma anche sani. Oltre alla classica gamma di carni e salsicce, la macelleria Steiner offre anche molte specialità. Tra queste, ad esempio, le carni affumicate come il prosciutto o lo speck, ma anche le salsicce fatte in casa e varie specialità di carne. La macelleria Steiner attribuisce grande importanza a una consulenza amichevole e personalizzata ai propri clienti. Anche i desideri individuali vengono presi in considerazione e realizzati. Ad esempio, i clienti possono ordinare prodotti speciali a base di salsiccia per le loro celebrazioni ed eventi. Nella macelleria Steiner, l'artigianato della lavorazione della carne è ancora molto vivo. Qui si lavora con passione e attenzione ai dettagli, il che si riflette anche nella qualità dei prodotti. Chi apprezza la carne e gli insaccati di alta qualità deve assolutamente fare un salto alla macelleria Steiner.
>> dettaglio
Si sente la montagna! Ogni pezzo di speck è unico.
Josef Steiner presenta la sua cassetta di specialità. Il maestro macellaio sceglie personalmente le delicatezze che presenta in questa cassetta di legno piena di fieno di malga. Logico che lo Speck Alto Adige non può mancare, accompagnato dalla salsiccia affumicata Kaminwurz, il Salame di Casa ed un pezzo di Lombo Affumicato.
È sbocciata una nuova prelibatezza da cogliere al volo! Una pralina squisita che racchiude in sé tutta l'esperienza Loacker e l'eccezionale qualità di ingredienti genuini. Una forma ispirata alla rosa alpina tipica delle Dolomiti: un piccolo gioiello di finissimo cioccolato con un cuore cremoso, tutto da scoprire...
Salsiccie affumicate macelleria Hell, piacevolmente affumicati, molto aromatico e saporito, prodotte secondo le antiche tradizioni manuali, seguendo ricette tramandate di generazione in generazione.
Dalla parte migliore della coscia viene prodotto lo speck classico dell'Alto Adige. Aromatizzato con sale, spezie ed erbe viene tenuto per 20 gg in salamoia. Dopo una fase di affumicatura a freddo con legno di faggio, gli speck vengono lasciati maturare per 5 mesi a temperature controllate all'aria pura delle nostre montagne.