I Pazzerelli sono bastoncini di pasta croccante realizzati con ingredienti di alta qualità e grande attenzione ai dettagli. L'impasto è preparato secondo una ricetta segreta di famiglia e riceve un aroma inconfondibile dall'aggiunta di rosmarino fresco. Il rosmarino, con il suo profumo intenso e la sua nota leggermente resinosa, conferisce ai pazzerelli un tocco di spezia mediterranea e li rende una delizia unica.
I Pazzerelli, una specialità del panificio Kerschbaumer, sono piccoli pasticcini croccanti, arricchiti da un pizzico di peperoncino piccante. La combinazione della migliore lavorazione artigianale e di ingredienti selezionati dà vita a una delizia unica che fa viaggiare le papille gustative in un viaggio emozionante.
Scoprite il gusto unico dei Grissini Schüttelbrot del rinomato panificio Kerschbaumer nella pittoresca Vintl in Val Pusteria. Questi grissini croccanti e aromatici sono una vera delizia per il palato e interpretano in modo del tutto nuovo la tradizionale cucina altoatesina.
Il tempo di stagionatura dello Speck Riserva è di almeno un anno e la carne è prodotta solo da suini italiani di razza selezionata. Lo speck Riserva trae il suo particolare sapore dall'utilizzo di sale marino naturale e da una leggera affumicatura con legno di faggio e ginepro.
Il tempo di stagionatura dello Speck Riserva è di almeno un anno e la carne è prodotta solo da suini italiani di razza selezionata. Lo speck Riserva trae il suo particolare sapore dall'utilizzo di sale marino naturale e da una leggera affumicatura con legno di faggio e ginepro.
Il tempo di stagionatura dello Speck Riserva è di almeno un anno e la carne è prodotta solo da suini italiani di razza selezionata. Lo speck Riserva trae il suo particolare sapore dall'utilizzo di sale marino naturale e da una leggera affumicatura con legno di faggio e ginepro.
Lo Speck Alto Adige IGP è garanzia di massima qualità e autenticità. Solo le specialità selezionate che rispondono a precisi criteri possono fregiarsi del marchio di qualità "indicazione geografica protetta". Lo speck può essere prodotto solo da cosce di maiale e secondo i metodi tradizionali dell'Alto Adige. Solo se tutti i criteri di qualità sono soddisfatti e tutti i controlli sono stati superati, lo speck può essere denominato con il nome della sua origine Alto Adige.
Lo Speck Alto Adige IGP è garanzia di massima qualità e autenticità. Solo le specialità selezionate che rispondono a precisi criteri possono fregiarsi del marchio di qualità "indicazione geografica protetta". Lo speck può essere prodotto solo da cosce di maiale e secondo i metodi tradizionali dell'Alto Adige. Solo se tutti i criteri di qualità sono soddisfatti e tutti i controlli sono stati superati, lo speck può essere denominato con il nome della sua origine Alto Adige.
Lo Speck Alto Adige IGP è garanzia di massima qualità e autenticità. Solo le specialità selezionate che rispondono a precisi criteri possono fregiarsi del marchio di qualità "indicazione geografica protetta". Lo speck può essere prodotto solo da cosce di maiale e secondo i metodi tradizionali dell'Alto Adige. Solo se tutti i criteri di qualità sono soddisfatti e tutti i controlli sono stati superati, lo speck può essere denominato con il nome della sua origine Alto Adige.
Lo Speck Alto Adige IGP è garanzia di massima qualità e autenticità. Solo le specialità selezionate che rispondono a precisi criteri possono fregiarsi del marchio di qualità "indicazione geografica protetta". Lo speck può essere prodotto solo da cosce di maiale e secondo i metodi tradizionali dell'Alto Adige. Solo se tutti i criteri di qualità sono soddisfatti e tutti i controlli sono stati superati, lo speck può essere denominato con il nome della sua origine Alto Adige.
Lo Speck classico è prodotto con cosce di maiale magre selezionate. Per produrre lo speck tradizionale si utilizza esclusivamente fumo freddo di faggio e ginepro fresco. La lavorazione avviene in modo tradizionale e delicato, a mano, per garantire ai nostri clienti un gusto distintivo e un'alta qualità.
Lo Speck classico è prodotto con cosce di maiale magre selezionate. Per produrre lo speck tradizionale si utilizza esclusivamente fumo freddo di faggio e ginepro fresco. La lavorazione avviene in modo tradizionale e delicato, a mano, per garantire ai nostri clienti un gusto distintivo e un'alta qualità.
Lo Speck classico è prodotto con cosce di maiale magre selezionate. Per produrre lo speck tradizionale si utilizza esclusivamente fumo freddo di faggio e ginepro fresco. La lavorazione avviene in modo tradizionale e delicato, a mano, per garantire ai nostri clienti un gusto distintivo e un'alta qualità.
Lo Speck classico è prodotto con cosce di maiale magre selezionate. Per produrre lo speck tradizionale si utilizza esclusivamente fumo freddo di faggio e ginepro fresco. La lavorazione avviene in modo tradizionale e delicato, a mano, per garantire ai nostri clienti un gusto distintivo e un'alta qualità.
La tradizionale fattoria di Fritz Trafoier a Ulten è nota per il suo Schüttelbrot, deliziosamente croccante. In una Marende altoatesina, lo Schüttelbrot è il piatto forte.
Per il succo di mela vengono utilizzate solo mele raccolte a mano, che vengono accuratamente pressate e trasformate in un succo limpido e rinfrescante. Nel processo, il Tasiolerhof attribuisce grande importanza alla conservazione del gusto naturale e degli ingredienti sani delle mele. Il succo viene prodotto senza l'aggiunta di conservanti, coloranti o aromi artificiali, in modo da mantenere la sua naturale purezza. Il succo di mela Tasiolerhof affascina per il suo gusto caratteristico, caratterizzato da un equilibrio armonioso tra dolcezza e acidità. Convince con un aroma fruttato che riflette le mele fresche e succose. Con la sua consistenza leggera e il suo carattere rinfrescante, il succo di mela è ideale come dissetante in qualsiasi momento della giornata.
Insaccato di pura carne suina e salume della Provincia di Parma, è prodotto col magro di sottospalla, macinatura media in budello naturale gentile. Stagionatura: 45 / 50 giorni
I nostri Franciacorta sono l’autentica espressione delle nostre vigne. La cuvée da uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, custodisce e rivela l’identità dei nostri vini e la sensibilità nell’essere Viticoltori in Franciacorta.
La freschezza e la fragranza di questo vino, unite al fine e persistente perlage, lo rendono ideale per tutte le occasioni. Aperitivo per eccellenza, ben si adatta ad accompagnare primi piatti a base di verdure, carni bianche e torte salate.
Con Spritzzoso - La Gioiosa, scoprite un momento di piacere rinfrescante e frizzante che vi sedurrà con il fascino italiano e il gusto squisito. Spritzzoso - La Gioiosa è un aperitivo elegante e moderno che unisce il meglio del Prosecco italiano e degli amari fruttati.
