Uve: Pinot Bianco
VINO: Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli Odore: versatile, intenso e con note fruttate di mele mature ed un sentore esotico di pompelmo, un po' di nocciola, speziato con note di pepe bianco Sapore: robusto e pieno con carattere ed eleganza, struttura cremosa, sapido e minerale, armonico ed invitante, dal retrogusto lungo, fresco e succoso
Vigneti: Appiano Monte, 420-500 metri sul livello del mare / terreni ghiaiosi e calcarei con esposizione est-sud / viti di età fino a 30 anni / potatura Gujot e a pergola
Vinificazione: fermentazione del mosto in recipienti d'acciaio inossidabile a temperatura controllata di 19°C per una settimana affinamento in recipienti in acciaio inossidabile e per il 25 % in grandi botti di legno da 30 hl per 5 mesi
Abbinamenti: con frutti di mare, ricette saporite di pesce, trote grigliate ... / con Schlutzkrapfen (ravioli con spinaci e ricotta), carne bianca e pollame...
Temperatura di servizio: 12-14°C
Conservabilità: entro 3 anni
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcoolica: 12.50 %
a. 2017 Falstaff:
89 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Muri-Gries Weissburgunder Sudtirol Terlaner" dalla vendemmia 2017 il 01.05.2019 con 89 di 100 punti.
a. 2012 Doctorwine:
85 of 100 Points.
"Doctorwine" ha valutato il vino "Muri-Gries Weissburgunder Sudtirol Terlaner" dalla vendemmia 2012 il 01.07.2013 con 85 di 100 punti.
a. 2018 Wine Enthusiast:
91 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Muri-Gries Weissburgunder Sudtirol Terlaner" dalla vendemmia 2018 il 01.09.2019 con 91 di 100 punti.
a. 2016 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Muri-Gries Weissburgunder Sudtirol Terlaner" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2017 con 89 di 100 punti.
a. 2015 Falstaff:
88 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Muri-Gries Weissburgunder Sudtirol Terlaner" dalla vendemmia 2015 il 01.07.2016 con 88 di 100 punti.
a. 2014 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Muri-Gries Weissburgunder Sudtirol Terlaner" dalla vendemmia 2014 il 01.06.2015 con 89 di 100 punti.
a. 2013 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Muri-Gries Weissburgunder Sudtirol Terlaner" dalla vendemmia 2013 il 01.06.2014 con 89 di 100 punti.
a. 2010 Vinum Wine Magazine:
16 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Muri-Gries Weissburgunder Sudtirol Terlaner" dalla vendemmia 2010 il 01.02.2014 con 16 di 20 punti.
a. 2012 Vinum Wine Magazine:
15 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Muri-Gries Weissburgunder Sudtirol Terlaner" dalla vendemmia 2012 il 01.02.2014 con 15 di 20 punti.
a. 2012 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Muri-Gries Weissburgunder Sudtirol Terlaner" dalla vendemmia 2012 il 01.06.2013 con 89 di 100 punti.
a. 2011 Vinum Wine Magazine:
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Muri-Gries Weissburgunder Sudtirol Terlaner" dalla vendemmia 2011 il 01.09.2012 con 15 di 20 punti.
a. 2011 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Muri-Gries Weissburgunder Sudtirol Terlaner" dalla vendemmia 2011 il 01.07.2012 con 88 di 100 punti.
a. 2010 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Muri-Gries Weissburgunder Sudtirol Terlaner" dalla vendemmia 2010 il 01.07.2011 con 88 di 100 punti.
a. 2009 Falstaff:
87 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Muri-Gries Weissburgunder Sudtirol Terlaner" dalla vendemmia 2009 il 01.07.2010 con 87 di 100 punti.
a. 2007 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Muri-Gries Weissburgunder Sudtirol Terlaner" dalla vendemmia 2007 il 01.08.2008 con 88 di 100 punti.
a. 2010 Stephen Tanzer:
90 of 100 Points.
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Muri-Gries Weissburgunder Sudtirol Terlaner" dalla vendemmia 2010 con 90 di 100 punti.
La Kellerei Muri Gries è una rinomata cantina della regione dell'Alto Adige, in Italia. La cantina si trova in un monastero dell'XI secolo e vanta una lunga storia di produzione vinicola. La Cantina Muri Gries è nota per i suoi vini di alta qualità, in particolare per i suoi vini bianchi a base di Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer. Anche i vini rossi a base di Lagrein e Pinot Nero sono molto apprezzati. L'azienda è orgogliosa di praticare l'agricoltura biodinamica e di utilizzare metodi naturali per la vinificazione. Il risultato sono vini che riflettono l'essenza del terroir e della regione. La cantina di Muri Gries è anche una destinazione popolare per gli amanti del vino e per i turisti che vogliono conoscere la splendida architettura del monastero e la storia della cantina. Vengono organizzate regolarmente visite guidate e degustazioni in cui i visitatori possono assaggiare i diversi vini e conoscere meglio il processo di produzione. Nel complesso, l'azienda vinicola Muri Gries è un eccellente produttore di vini con una lunga tradizione enologica. Il suo impegno per l'agricoltura biodinamica e la sua passione per i vini di alta qualità le hanno conferito un posto speciale nel mondo del vino.
La freschezza e la fragranza di questo vino, unite al fine e persistente perlage, lo rendono ideale per tutte le occasioni. Aperitivo per eccellenza, ben si adatta ad accompagnare primi piatti a base di verdure, carni bianche e torte salate.
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Ampio il ventaglio delle fini fragranze fruttate: sentori di mela verde, agrumi e vegetale fresco. Al palato, armonioso nella sua vivace freschezza, risulta secco e asciutto. Lo splendido equilibrio di questo vino lo rende appropriato come aperitivo, perfetto abbinato a piatti a base di pesce, e sempre adatto ad accompagnare i bei momenti a tavola in buona compagnia.
Snello e gentile, di moderato corpo e con una leggera amabilità residua. Eccellente aperitivo, si adatta perfettamente a tutte e occasioni conviviali. Può essere consumato a tutto pasto accompagnando cibi delicati soprattutto a base di pesce.
colore: rosso granato intenso, tendente al violaceo; profumo: intenso, ricorda la viola, il cioccolato e frutti di bosco. sapore: pieno, corposo, morbido, vellutato. Abbinamenti consigliati: selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati e saporiti