Funghi interi, grigliati (2-3cm); merce selezionata marinata in olio di girasole. Ingredienti: funghi champignons (Agaricus bisporus) grigliati 60%, olio di semi di girasole, aceto di vino, sale, zucchero, aromi, spezie, correttore di acidità: acido citrico (E 330), antiossidante: acido l-ascorbico (E 300).
Deliziosi cuori di carciofo, lavorati da carciofi pugliesi freschi. Delicatissimi, sono ottimi come piatto d'entrata, come guarnitura di carpacci e per tutte le decorazioni della pasticceria salata.
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