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Salame Nobile Gentile Casa Modena ca. 450 gr.
Appetitosamente graffiante. Quando si trova un salame così è impossibile lasciarselo scappare: le sue sinuose fette scatenano il selvaggio desiderio di mangiarle in un sol boccone!
Cacciatore DOP Villani ca. 155 gr.
Caccia allo spuntino! Punta dritto al tuo appetito il cacciatorino: tutto il sapore ricco che cerchi in un piccolo salame, un vero e proprio salvafame tascabile.
Salame Gustonetto Villani ca. 270 gr.
Il Salame Gustonetto Villani è preparato con soli carni di puro suino nazionale, macinate finissime, e con aggiunta di paprika. Le caratteristiche esclusive di questo salame sono il metodo di affumicatura, effettuata al naturale con legno di faggio, e la sua aromatizzazione ottenuta con tisane preparate con ginepro, chiodi di garofano e rosa canina. Viene stagionato a lungo, per oltre 100 giorni, e si contraddistingue per il colore ambrato della Sua superficie dopo la pelatura.
Cacciatore DOP Casa Modena 175 gr.
Caccia allo spuntino! Punta dritto al tuo appetito il cacciatorino: tutto il sapore ricco che cerchi in un piccolo salame, un vero e proprio salvafame tascabile.
Salsiccia Napoli forte Levoni ca. 350 gr.
Salame della terra del Vesuvio dall'impasto a grana grossa. Come da tradizione, viene insaccato in budello naturale, segue una leggera affumicatura naturale. Regione: Campania, Caratteristiche: La versione decisamente piccante ricca di peperoncino e paprica.
Salame Mignon Levoni ca. 280 gr.
Il Mignon è un salame di dimensioni molto ridotte, prodotto con l'impasto del salame Milano. Risulta quindi caratterizzato da una grana fine e da un gusto dolce e delicato, tutto concentrato nelle sue piccole dimensioni. Ottimo come snack o con gli aperitivi. Gusto: Dolce
Salame Bocconcino Villani ca. 120 gr.
Il Salame della Casa Villani, tipico salame tradizionale insaporito con aggiunta di vino e di un pizzico di chiodi di garofano, è un prodotto dolce e appetitoso dal sapore particolare. Si distingue per la macinatura media e viene insaccato in budello naturale di gentile suino, tipico budello utilizzato per la produzione del salame felino.
Salame abruzzese ca. 400 gr. - Maletti 1867
Salame dell'Abruzzo, a macinatura finissima, magro e leggermente piccante di pepe bianco e nero. La versione da asporto proposta è leggermente schiacciata durante la stagionatura.
Salame di cinghiale ca. 700 gr. - Viva Maria
Fatto con carni selezionate, essiccate all'aria e confezionate in modo tradizionale. Si tratta principalmente di carne magra, gustosa e nutriente.Grande attenzione all'aromatizzazione e allo stoccaggio. Ideale per la piastra di gioco.
Spianata romana ca. 2 kg. - Maletti 1867
Salame di tradizione romana a macinatura fine, addolcita con lardelli quadrati. Insaccata in budello naturale e stagionata in gabbie che ne conferiscono la tipica forma piatta, è magra e di sapore dolce.
Salamino Toni Classico ca. 340 gr. - Breon
Realizzato con carni suine selezionate di altissima qualità, il salame Toni Classico Breon è prodotto secondo le ricette tradizionali con ingredienti di prima qualità. Un'accurata miscela di carne magra e pancetta fine crea un equilibrio perfetto tra piccantezza lieve e consistenza succulenta. Il salame Toni Classico Breon si caratterizza per il suo sapore aromatico e delicato, ottenuto grazie all'uso di spezie ed erbe selezionate. Con il suo sapore intenso ma equilibrato, è un vero classico che può essere gustato da solo o utilizzato in diverse creazioni culinarie.
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