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Risotto, Zuppe

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Recensioni: 5 di 5 stelle


Risotto ai Funghi Porcini 300 gr. - Casale Paradiso

Recensioni: 5 di 5 stelle


Risotto al Tartufo 300 gr. - Casale Paradiso

Recensioni: 5 di 5 stelle


Zuppa d'orzo del contadino 300 gr. - Casale Paradiso

Recensioni: 5 di 5 stelle


Risotto Mediterraneo 300 gr. - Casale Paradiso

Recensioni: 5 di 5 stelle


Zuppa Paradiso 300 gr. - Casale Paradiso


Riso Carnaroli in lattina 500 gr. - Cá Vecchia

La varietà nasce nel 1945 (frutto dell'incrocio tra il Vialone e il Lencino), ma la definitiva valorizzazione avviene a metà degli anni Ottanta. Per le sue doti è ormai considerato il "re dei risi": resta al dente nel cuore, ma aiuta la mantecatura grazie all'elevato contenuto di amido. Fa parte della categoria dei risi superfini e trova il suo utilizzo nei risotti, particolarmente laddove si vuole ottenere un'ottima cremosità, come pure nelle insalate di riso grazie alla tenuta del chcicco dopo cottura.


Zuppa di Farro con funghi porcini 300 gr. - Casale Paradiso


Zuppa Golosa 300 gr. - Casale Paradiso


Risotto allo Zafferano in Fili 300 gr. - Casale Paradiso


Vialone nano riso in lattina 500 gr. - Cá Vecchia

E' considerato il capostipite dei risi di pregio o, meglio, da risotto. Nasce nel 1937 dall'incrocio tra il Vialone e il Nano (così chiamato per la ridotta altezza della pianta). Appartiene alla categoria dei semifini, ha una buona tenuta in cottura ed ottima capacità di assunzione di aromi e sapori: particolarmente indicato nella preparazione di risotti asciutti, primo fra tutti il tipico riso alla pilota con carne, pesce d'acqua dolce ecc.

Recensioni: 5 di 5 stelle


Risotto agli Asparagi 300 gr. - Casale Paradiso

Recensioni: 5 di 5 stelle


Zuppa d'orzo con funghi porcini 300 gr. - Casale Paradiso

Recensioni: 5 di 5 stelle


Riso in lattina 1 kg. - Acquerello

Acquerello è un riso Carnaroli classificato "Extra" per la sua qualità; per conservarlo perfettamente viene confezionato sottovuoto in pacco e in lattina.


Riso Carnaroli in sacchetto juta 1 kg. - Cá Vecchia

II riso Carnaroli Limited Edition proposto nel sacchetto di juta viene sottoposto ad una ulteriore selezione ed ha un periodo di riposo/ stagionatura più prolungata per meglio esaltarne le qualità in cottura. La confezione è particolarmente raffinata anche per omaggi o realizzare confezioni regalo


Zuppa di Farro del contadino 300 gr. - Casale Paradiso


Riso Integrale Rosso Ermes 500 gr. - P.D.L.

Chicco dal colore naturalmente rosso con un intenso aroma di frumento. È indicato per le preparazioni con verdure, per contorni, per insalate e ripieni. Tempo di cottura: 35/40 minuti.


Risotto al limone 300 gr. - Casale Paradiso

Risotto al limone 300 gr. - Casale Paradiso


Risotto al Radicchio 300 gr. - Casale Paradiso


Riso Nero Venere 500 gr. - P.D.L.

Riso dal chicco color nero naturale con un intenso aroma di nocciole e spezie. È indicato per tutte le preparazioni con verdure, pesci, frutti di mare e crostacei o per contorni e insalate. Tempo di cottura ca. 30 minuti.


Risotto ai fiori di zucca 300 gr. - Casale Paradiso

Risotto ai fiori di zucca 300 gr. - Casale Paradiso


Risotto ai funghi porcini 300 gr. - Casale Paradiso

Risotto ai funghi porcini 300 gr. - Casale Paradiso


Riso in lattina 250 gr. - Acquerello

Acquerello è un riso Carnaroli classificato "Extra" per la sua qualità; per conservarlo perfettamente viene confezionato sottovuoto in pacco e in lattina.


Riso in lattina 500 gr. - Acquerello

Acquerello è un riso Carnaroli classificato "Extra" per la sua qualità; per conservarlo perfettamente viene confezionato sottovuoto in pacco e in lattina.


Vellutata di Ceci e Zucca 500 ml. - Tre Fratelli

Cavolfiore coltivato in Val di Sangro, pastorizzato a bagno maria secondo le nostre antiche usanze.


Risotto Mediterraneo 300 gr. - Casale Paradiso

Risotto Mediterraneo 300 gr. - Casale Paradiso


Vellutata di Cavolfiore 500 ml. - Tre Fratelli

Cavolfiore coltivato in Val di Sangro, pastorizzato a bagno maria secondo le nostre antiche usanze.


Vellutata di Zucca 500 ml. - Tre Fratelli

Zucca coltivata in Val di Sangro, pastorizzato a bagno maria secondo le nostre antiche usanze.


Vellutata di Zucchina 500 ml. - Tre Fratelli

Prodotti coltivati in Val di Sangro, pastorizzati a bagno maria secondo le nostre antiche usanze.

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