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Maja Formaggio DEGUST ca. 150 gr.

 
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articolo n.: DG217
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Creazione: DEGUST

Aspetto: stagionato nella cera d'api

Olfatto: vegetale e profumo di latte di capra

Gusto e Aroma: nettare - fruttato - floreale

Consistenza e Struttura: intenso

Stagionatura: ca. 90 giorni

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Olio extravergine d' Oliva non filtrato 1 lt. - Farchioni Il Casolare

Olio d'oliva naturalmente torbido, spremuto a freddo. L'aroma intenso delle olive appena spremute è irresistibile. Ha un sapore particolarmente fruttato. Ideale come accompagnamento a verdure crude, per affinare le bruschette, per carni alla griglia e per piatti delicati, dove il gusto fruttato può emergere.

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Prosciutto di Montagna Steiner ca. 430 gr.

Specialità tirolese che trova la sua origine nel fastoso pranzo di pasqua. La famosa fesa di maiale, salata, affumicata e stagionata nel passato era la portata principale del pranzo di pasqua.

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Zuppa di Gulasch dall' Alto Adige 2,6 lt. - Bernardi Karl

Il nostro Gulasch e la ns. zuppa di Gulasch non sono mai stati così richiesti come adesso. Al giorno d'oggi il tempo è davvero poco, quindi si acquistano volentieri prodotti pronti, soprattutto se si scelgono prodotti di elevato livello qualitativo. Probabilmente siamo gli unici a non utilizzare nessun conservante o colorante nei nostri prodotti.

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Buono H&H Shop - qualità dell'Alto Adige

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Canederli di Speck altoatesini 4 pz. ca. 320 gr. - macelleria Steiner

Un prodotto particolare è rappresentato dai canederli allo speck tipici dall'Alto Adige. Lo speck di produzione propria è l'ingrediente di base che conferisce l'aroma tipico. I canederli possono essere serviti in diverse ad esempio nel brodo di carne come antipasto, variazioni: come contorno con Gulasch, come unico piatto con un'insalata, a fette ricoperto dall'uovo fritto ecc. alle idee delle casalinge e dei cuochi non ci sono restrizioni.

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Formaggio Alpino Pusteria Mila ca. 500 gr.

La pasta morbida ad occhiatura piccola trae dal cremoso latte d'alta quota il suo gusto naturale ed equilibrato, che cela gli affascinanti segreti della tradizionale lavorazione casearia della zona

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