La posizione ideale per i vigneti del Lagrein nella storica zona di coltivazione di Gries a Bolzano favorisce la formazione di aromi speziati e di frutta matura, ciliegie e cioccolato. Il calore della conca di Bolzano promuove la sua eleganza vellutata, il gusto morbido e pieno, la vivace freschezza e tannini ben integrati. Il finale fruttato lo rende perfetto con le pietanze a base di agnello e selvaggina e gli arrosti di carne rossa.
vino robusto con sfumature di colore dal rosso rubino al melagrana, ricco di raffinati tannini e con delicate note di violetta. Al palato risulta equilibrato e pieno, inizialmente vellutato. L'affinamento in piccole botti di rovere conferisce al Lagrein carattere e pregiate note aromatiche.
Macerazione in grandi tini di legno per 3 settimane, fermentazione malolattica e affinamento per 18 mesi sulle fecce fini in tonneau di rovere. Imbottigliato non raffinato e non filtrato a fine aprile 2022. Maturazione in bottiglia per almeno 6 mesi.
vino dal colore rosso rubino intenso e brillante. Nella sua complessità olfattiva spiccano le note fruttate di piccoli frutti e la vinosità. Al palato è sorprendente, pieno e suadente, la sua struttura tannica importante ed equilibrata dona morbidezza e persistenza nel finale.
Nel Sudtirolo, tra Bolzano e il Lago di Garda, i vitigni Lagrein-Teroldego-Marzemino, appartenenti alla stessa famiglia, hanno da sempre trovato il loro terreno ideale. A Bolzano, in particolare, alla confluenza dei fiumi Talvera, Isarco e Adige, si coltiva da oltre 600 anni il Lagrein. Usato un tempo principalmente per la produzione di vino rosato o per il rinforzo di altri vini, il Lagrein e riuscito a conquistare negli ultimi anni un posto fra i migliori vini rossi d'Italia. La fermentazione avviene in botte d'accaio, l'affinamento in grandi botti di legno.
Rosso scuro brillante con riflessi granata, presenta un caratteristico aroma fruttato con note speziate di tabacco. Dal sapore complesso e intenso, presenta tannini fini. Elegante, di lunga persistenza al palato.
Colore: rosso rubino carico e impenetrabile con riflessi viola Profumo: Il bouquet di questa selezione di Lagrein si presenta subito molto carico e ricco di sfaccettature, con una velatura di liquirizia, chicchi di caffè, baccelli di vaniglia, chiodi di garofano e tè nero. Un profumo aromatico ma anche fruttato, con sentori di marasca e mirtillo nero. Sapore: Il profilo gustativo è armonico, con aromi decisamente compatti, concentrati e variegati, caratterizzati non solo da un gusto fruttato, ma anche da aromi speziati e da una leggera nota dolciastra di cioccolato fondente, impreziosita dai tannini molto raffinati.
Una resa per ettaro mirata e l'affinamento in Tonneaux dona a questo vino un colore rosso rubino-granato e note olfattive tipicamente varietali. Morbido ed elegante. Da serviere: con secondi piatti a base di selvaggina, carni scure e formaggi.
rosso granato intenso. Sentore fruttaro ricordando i piccoli frutti di bosco e la ciliegia. Note speziate di cioccolato con sfumature di aromi tostati. Vino rosso intenso caratterizzato da un tannino morbido ben equilibrato. Molto armonioso con finale persistente.
Colore: intenso rosso rubino con leggeri riflessi viola Profumo: elegante, molto speziato e fruttato con note di cioccolato fondente, tabacco e pepe; arricchito con profumo di amarene e una leggera trasparenza di profumo di legno. Sapore: elegante e fresco, morbido integrando i tannini, fruttato, salato e succoso con una piacevole acidità; elegante e lusinghevole bouquet finale. Abbinamento: ottimo con carne alla griglia e selvaggina; ideale anche servito con formaggi stagionati
Colore: rosso-granata Profumo: intenso di cioccolata amara, frutti di bosco e ciliegia. Sapore: pieno e robusto con un´aciditá equilibrata, molto persistente,vino di lunga vita e di grandi soddisfazioni.
Colore: rosso-granata Profumo: intenso di cioccolata amara, frutti di bosco e ciliegia. Sapore: pieno e robusto con un´aciditá equilibrata, molto persistente,vino di lunga vita e di grandi soddisfazioni.
Un magnifico esempio delle più grandi potenzialità del più elegante dei vitigni autoctoni altoatesini, da uve provenienti da un'area ad altissima vocazione.
vino dalle intense tonalità dal rubino al violetto, ricco di tannini, equilibrato e corposo con leggere note di violetta, frutti di bosco, ciliegie fresche e prugne.
Porpora carico con riflessi violacei che scurisce fino al nero. Sentore di frutti di bosco scuri, di mirtilli, avvolgente al gusto, con note di grafite, tannicità decisa e vellutata. Intenso. Carni stufate e arrosto; si accompagna ottimamente alla selvaggina ed ai formaggi.
Colore porpora saturo quasi cupo. Al profumo sentori di piccoli frutti neri con note di susine mature; sciroppo di sambuco e liquirizia lasciano presagire già la ricca complessità nellevoluzione. I tannini sono vigorosi, ma si armonizzano al palato morbidi e vellutati.
Questo vino è di un colore rosso scuro, quasi nero. I profumi ricordano i frutti di sottobosco, il cacao e qualche traccia di vaniglia. In bocca il nostro Lagrein si presenta con un'immensa struttura, con dei tannini morbidi e una notevole ben amalgata acidità che ci garantisce una lunga vita di questo straordinario vino.
Il colore rosso granato del nostro Lagrein ne anticipa la pienezza del corpo. Derivante dalla calda conca di Bolzano, i suoi aromi fruttati e speziati ricordano il cioccolato, le ciliegie mature e la violetta. Grazie alla lunga maturazione ci gratifica con tannini morbidi, freschezza piacevole e un buon finale. Si accompagna particolarmente bene a selvaggina, volatili e stufati.
Questo vino si presenta con un colore rosso molto carico ed in alcune annate il colore tende al violaceo. I profumi sono molto intensi ed ampi e ricordano bacche rosse, erba fresca e la viola mammola. In bocca si presenta con molta personality e carattere con una buona componente tannica. Il vino si abbina splendidamente a delle grigliate di carni rosse molto gustose.
Colore rosso granata scuro, profumo fruttato con un complesso di aromi di liquirizia, cuoio, ciliegie e cioccolato amaro. Il sapore si presenta con ben strutturati tannini, con sfumature salate e con un morbido ed elegante retrogusto persistente.
Dalle cupe tonalità violacee, questo vino si caratterizza per un bouquet dall'aroma intenso di frutti di bosco. Corposo e robusto al palato, presenta una marcata veste tannica che ne accompagna il lungo retrogusto. Eccellente accompagnamento per i piatti di selvaggina, i formaggi, le minestre più saporite o le pizze cotte nel forno a legna.
Un viandante nel mondo ma, pur sempre, un "autoctono" del Sud Tirolo. Denso e piacevolmente tipico, si svela all'assaggiatore con un tocco di accentuata eleganza.
Un viandante nel mondo ma, pur sempre, un "autoctono" del Sud Tirolo. Denso e piacevolmente tipico, si svela all'assaggiatore con un tocco di accentuata eleganza.
Il Lagrein Villa Karneid Castelfeder unisce tutte le caratteristiche di un Lagrein Alto Atesino: colore rosso granato intenso, profumo tipico di viola mammola, frutti di bosco, caffè e cioccolata e il palato particolarmente corposo e vellutato. Il Castelfeder Lagrein Villa Karneid si accompagna in modo eccellente sia ai formaggi, sia alle carni arrostite o grigliate di bovino, agnello e selvaggina.
Rosso rubino scuro, profumo di mirtilli rossi e neri maturi, morbido e pieno al palato. Un vino eccellente con un carattere decisamente fruttato e una nota dolce e vellutata di tannino.
Un Pinot Nero che già con il suo intenso colore scuro lascia intravedere un enorme concentrazione. Nel bicchiere dopo poco tempo libera la sua complessa aromaticità: ricco di sfaccettature, profumo di amarena e mirtillo rosso, accompagnato da fine aroma vanigliato e di rovere. Al palato è molto elegante con una fine acidità, tannini vellutati e un finale lungo e persistente.
Unico nel suo genere, di carattere forte e particolare. Accanto al lampone e alla liquirizia troviamo ciliegia, cioccolato fondente e prugna. Un anno di affinamento in barrique rende i tannini più rotondi e questo vino grintoso più accessibile.
Rosso acceso e vellutato con riflessi granato. Bouquet complesso di fragole e lamponi, con fragranze di legno dolce. Di corpo, succoso, con tannini fini. In bocca elegante e persistente.
L'Anticus viene coltivato con cura sulle ripide pendici soleggiate nei dintorni di Magrè e deve poi maturare per venti mesi in piccole botti di rovere. Le note di frutti di bosco maturi dell'aroma e la morbidezza del Merlot uniti alla forza del Cabernet caratterizzano l'armonica fisionomia di questo vino.
Vino di colore rosso bordeaux carico, dal profumo delicato con sentori di bacche di bosco, cioccolato e tabacco , al palato si presenta ampio e di corpo, morbido e delicatamente tannico, intenso e di lunga persistenza.
Vino di colore rosso bordeaux carico, dal profumo delicato con sentori di bacche di bosco, cioccolato e tabacco , al palato si presenta ampio e di corpo, morbido e delicatamente tannico, intenso e di lunga persistenza.
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