Brunello. Il Brunello Riserva di Poggio Antico viene prodotto solo nelle annate migliori. In queste annate le uve del vigneto più vecchio ed a quota più bassa sono raccolte e vinificate separatamente. Il risultato è un vino maturo, rotondo, di grande complessità ed eleganza, che sopporta agevolmente un ulteriore affinamento in bottiglia.
Colore giallo di buona carica con riflessi verdolini. Perlage finissimo e persistente. Aroma linee complesso, sapore asciutto, secca Con vena acidula e nervo caratteristico, elegante e pieno al gusto.
Colore: rosso rubino acceso e brillante.
Profumo: elegantissimo per la discreta nota erbacea e per il netto sentore di lampone.
Sapore: asciutto, corposo ma vellutato.
Abbinamenti gastronomici: Si accosta ai grandi salumi, ai piatti di carni rosse, al pollame e alla cacciagione.
di colore rosso rubino intenso con riflessi viola, al naso evidenzia aromi di piccoli frutti di sottobosco, spezie; morbido avvolgente in una dimensione di estrema larghezza in bocca con ottima persistenza retrogustativa.
di colore rosso rubino intenso con riflessi viola, al naso evidenzia aromi di piccoli frutti di sottobosco, spezie; morbido avvolgente in una dimensione di estrema larghezza in bocca con ottima persistenza retrogustativa.
colore rubino intenso con riflessi vivaci. Il profumo è elegante e complesso, con sentori di frutti a bacca rossa. In finale si coglie una sfumatura di cacao e noce. Il gusto, discretamente strutturato, morbido, equilibrato e pieno in bocca conferma il fruttato riscontrato all'olfatto.
Colore: rosso rubino brillante. Bouquet: nobile, completo. Sapore: aristocratico e vellutato con sentore di sottobosco, cuoio e lampone. Si accompagna con carni arrosto, selvaggina, formaggi stagionati.
