Vi offriamo un assortimento dei prodotti più tipici del Tirolo, selezionata dalla famiglia Holzer
L'offerta contiene:
I singoli pezzi di formaggio e speck vengono tagliati freschi all'atto dell'ordine e posti sottovuoto, così da garantire una sicurezza nel trasporto e la possibilità di conservazione per un periodo di tempo fino a 45 giorni.
Per ulteriori informazioni saremo lieti di essere sempre a Vostra completa disposizione.
La pancetta di Speck Villgrater viene prodotta da baffe selezionate, salate a secco e speziato delicatamente, affumicata al legno di faggio e stagionata per ca. 4-5 settimane. La pancetta affumicata trova uso nella cucina altoatesina per i Canederli di Speck, Carbonara, Zuppa d'Orzo o per raffinare l'arrosto.
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Delicatamente amarognola, dal fine perlage e dalla schiuma compatta, è semplicemente adatta in ogni occasione.
Marmellata di arance amare 340 gr. - Buongargano
Marmellata di limoni 340 gr. - Buongargano
Una birra, nella quale si evidenziano i sentori di malto, forti e suadenti allo stesso tempo.
