Aceto dell' Alto Adige

Aceto di Mele Weissenhof 0,5 lt. Alto Adige

Un unico ingrediente: mele da tavola fresche provenienti dai soleggiati frutteti del Weisssenhof. Grazie ad una fermentazione naturale ed alla stagionatura in botti di legno questo aceto di mele acquista un sapore pieno ed un aroma inconfondibile.

Aceto di Lamponi Bio 0,25 lt. - Luggin - Kandlwaalhof

I lamponi coltivati secondo i criteri dell'agricoltura biologica sono spremuti dalla famiglia Luggin e poi trasformati delicatamente in aceto puro. Questo aceto convince per il suo aroma fruttato di lamponi. Molto amato per condire insalate miste.

Aceto di Mele Bio 0,5 lt. Alto Adige - Luggin - Kandlwaalhof

Mele biologiche maturate al sole della Val Venosta vengono spremute e poi trasformate in puro aceto. Questo aceto di mela convince per il suo gusto delicato, fruttato e fresco ed è ideale per condire insalate fresche.

Aceto di Albicocche Bio 0,25 lt. Alto Adige - Luggin - Kandlwaalhof

Le albicocche preferiscono un clima caldo ed amano il sole, poca pioggia e tanto vento - anche quelle della famiglia Luggin, che le trasforma in un aceto fruttato, dall'aroma leggermente dolce. In combinazione con spumante un aperitivo riuscito.

Aceto di Mele Weissenhof 1 lt. Alto Adige

Un unico ingrediente: mele da tavola fresche provenienti dai soleggiati frutteti del Weisssenhof. Grazie ad una fermentazione naturale ed alla stagionatura in botti di legno questo aceto di mele acquista un sapore pieno ed un aroma inconfondibile.

Aceto Balsamico di Mele bio 0,25 lt. Alto Adige - Luggin - Kandlwaalhof

L'aceto balsamico di mela è una specialità particolare nelll'assortimento di aceti della famiglia Luggin. Grazie all'affinamento in botti barrique l'aceto riceve il suo gusto dolce e delicato che si combina perfettamente con piatti di carne e di pesce.

Aceto di Fragole Bio 0,25 lt. Alto Adige - Luggin - Kandlwaalhof

Le fragole coltivate secondo i criteri dell'agricoltura biologica sono spremute dalla famiglia Luggin e poi trasformate delicatamente in aceto puro. L'aroma fruttato di fragole conferisce a questa specialità di aceto un gusto del tutto particolare.

Aceto di Pere Palabirn Bio 0,25 lt. Alto Adige - Luggin - Kandlwaalhof

La pera Palabirn è un'antica varietà di pere della Val Venosta, caratterizzata dalla buccia ruvida e dalla polpa di frutta granulata. Ha un gusto che ricorda la cannella e il caramello. L'aceto che ne viene prodotto è caratterizzato da un aroma intenso.

Aceto di Mele Champagner Bio 0,5 lt. Alto Adige - Luggin - Kandlwaalhof

Per la produzione di questo aceto di mela la famiglia Luggin utilizza la mela Champagner, una varietà particolarmente fruttata e succosa. Il gusto dell'aceto prodotto a base di queste mele è molto rinfrescante.

Aceto di Mele ai fiori di sambuco Bio 0,25 lt. Alto Adige - Luggin-Kandlwaalhof

Le mele maturate al sole della Val Venosta vengono spremute dalla famiglia Luggin e poi trasformate delicatamente in puro aceto. Questo aceto viene raffinato con fiori di sambuco dal proprio orto. Si combina benissimo con insalate di erbe selvatiche.

Aceto di Mele alle erbe aromatiche Bio 0,25 lt. Alto Adige - Luggin-Kandlwaalhof

L'aceto di erbe aromatiche deve il suo aroma fresco e saporito alla combinazione raffinata di aceto di mela di produzione propria e erbe aromatiche dell'orto. Ideale per condire insalate fresche oppure preparare piatti di pesce.

Aceto di Mele Bio con miele e germogli di abete 0,5 lt. Alto Adige - Luggin-Kandlwaalhof

Questo aceto di mela pregiato viene affinato con gemme di abete rosso dal profumo delicato e resinoso e con miele ai fiori. Una gamma di aromi vi avvolge quando aprite questa bottiglia di aceto di bosco.

Aceto di Mele al Basilico Bio 0,25 lt. Alto Adige - Luggin - Kandlwaalhof

Soltanto mele biologiche di produzione propria vengono spremute dalla famiglia Luggin e poi trasformate delicatamente in aceto. Questo aceto è affinato con del basilico del proprio orto e si combina con insalate di pomodoro e piatti mediterranei.

Aceto di pomodoro 250 ml. - Acetorium

Il succo di pura frutta va direttamente fermentato nell'aceto. Questo fa si che si sviluppa un gusto intenso, forte e molto aromatico.

Aceto di frutta fico 250 ml. - Acetorium

Il puro succo di frutta viene fermentato direttamente in aceto, creando un'enorme densità di sapore.

Aceto balsamico d'acero 250 ml. - Acetorium

Aceto d'acero va usato per marinare petto d'oca e per salse di selvaggina. Questo aceto va usato nella cucina creativa e orientale.

Birra Bock all'aceto speciale 250 ml. - Acetorium

Il puro succo di frutta viene fermentato direttamente in aceto, ottenendo un'enorme densità di sapore. L'aceto di birra bock dalla birra double bock si sposa bene con l'insalata di salsiccia e il tipico arrosto di maiale, tra le altre cose.