Amaro Montenegro viene preparato ancora oggi seguendo la tradizionale ricetta, custodita segretamente da più di un secolo. Gli ingredienti sono selezionati con la massima cura: solo le erbe più rare e pregiate vanno a comporre l'originale ricetta che da vita al gusto inconfondibile di Amaro Montenegro. L'attenzione per la qualità ha contraddistinto da sempre il processo produttivo, costantemente migliorato nel rispetto della tradizione.
Il sapore di Amaro Montenegro è unico, ed è unico da subito. Basta uno sguardo per riconoscerlo: il suo colore è caldo, ambrato, sincero. E lascia intravedere tutta l'armonia del suo gusto inconfondibile.
Anche il suo profumo non lascia dubbi: la pregiata selezione di erbe aromatiche rivela un carattere autentico e ricco di sfumature.
Il gusto non si limita a mantenere le promesse del colore e del profumo: fa molto di più. Le sue note dolci e amare si alternano con una gradualità strabiliante e, come in uno spartito musicale, si incontrano nell'armonia finale. Sono proprio l'armonia e il gusto tondo a rendere vero il sapore di Amaro Montenegro.
Cynar è un amaro a base di foglie di carciofo. Il suo gusto inconfondibile è arricchito da un infuso di 13 erbe e piante, che lo rendono un prodotto naturale ricco di profumi e capace di conservare inalterate tutte le proprietà salutari dei suoi ingredienti. Poco alcolico (16,5°) Cynar è l'amaro ideale per rallentare il ritmo della vita frenetica di oggi.
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Speck della macelleria Hell, stagionato al minimo 5 mesi, affettato finemente, confezionato sottovuoto, l' ideale snack per gite e camminate.
Lo speck magro viene prodotto con la coscia del maiale, senza grasso e cotica. La fase di maturazione dello speck magro avviene grazie all`aria di montagna della Val Sarentino.
Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.
La Bresaola è un prosciutto di manzo essiccato all’aria di origine italiana. Per la sua produzione utilizziamo esclusivamente carne bovina di nostra macellazione.
