Salame della terra del Vesuvio dall'impasto a grana grossa. Come da tradizione, viene insaccato in budello naturale, segue una leggera affumicatura naturale. Regione: Campania, Caratteristiche: La versione decisamente piccante ricca di peperoncino e paprica.
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Nato a Milano nel 1815 Ramazzotti custodisce ancora oggi il segreto della sua ricetta. 33 erbe attentamente selezionate danno all'Amaro il suo particolare gusto bilanciato con il distintivo retrogusto di aroma di buccia d'arancia, ma come non menzionare cardamomo, mirra, galanga, cannella e ... meglio fermarsi qui.
Cynar è un amaro a base di foglie di carciofo. Il suo gusto inconfondibile è arricchito da un infuso di 13 erbe e piante, che lo rendono un prodotto naturale ricco di profumi e capace di conservare inalterate tutte le proprietà salutari dei suoi ingredienti. Poco alcolico (16,5°) Cynar è l'amaro ideale per rallentare il ritmo della vita frenetica di oggi.
