Olio d'oliva naturalmente torbido, spremuto a freddo. L'aroma intenso delle olive appena spremute è irresistibile. Ha un sapore particolarmente fruttato. Ideale come accompagnamento a verdure crude, per affinare le bruschette, per carni alla griglia e per piatti delicati, dove il gusto fruttato può emergere.
La qualità "Extra" nasce da un' attenta selezione di olive sane raccolte a mano alla giusta maturazione e lavorate in giornata nei frantoi di produzione per ottenere quest'olio extravergine di oliva dal sapore fruttato, fragrante d'oliva e con un leggero retrogusto di mandorla. Presenta un colore verde intenso con rifless i dorati. Le cultivar sono: frantoio, leccino, maurino, pendolino.
Descrizione: olio straordinario per struttura, intensità di profumo e sapore, consigliato a crudo sulla selvaggina, per verdure in foglia, pinzimoni e bruschette.
Descrizione: non filtrato. Dolce e fruttato nel profumo, si caratterizza al palato per il sentore di mandorla. Ideale per i carpacci, sulle carni bianche e nelle zuppe.
Descrizione: olio di buona struttura, all'olfatto il profumo è netto di olive fresche ed erba appena sfalciata, sapore di mandorla dolce e moderatamente fruttato, lievemente piccante. Indicato per bruschette, carni leggere, grigliate e pinzimonio.
Descrizione: olio a denominazione protetta "I.g.p. Toscana dei colli fiorentini", profumo netto di olive fresche con sfumature di carciofo, al palato fruttato e piacevolmente piccante. Per bruschette, carni rosse grigliate, pinzimonio.
Ottenuto dalla lavorazione a freddo di sole olive Taggiasche raccolte per bacchiatura e macinate entro 24 ore dalla raccolta E' un extra vergine che ha superato severi esami e un'attenta prova del panel test. All'assaggio l'olio extra vergine D.O.P. offre un'aroma dolce, fruttato e un sapore delicato e rotondo. Alla vista presenta colore giallo, densità medio alta e aspetto velato.
Viene prodotto in Umbria. Il gusto ricorda il pomodoro e la mandorla ed è medio/leggero al contempo ricorda la varietà taggiasca. È ideale da abbinare con carne bianca, pesce, insalate, bruschette e carpacci. Con tappo antirabbocco.
L'olio aromatizzato Olive e Aglio è ottenuto dalla frangitura contemporanea di olive Nocellara del Belice appena raccolte e dell'aglio fresco più profumato. È ideale con carne e stufati, grigliate di carne e pesce, tagliatelle di seppia, carciofi fritti e bruschette, ma con le patate arrosto è davvero speciale.
Coppini Arte Olearia raccoglie olive da coltivazioni in Sicilia, Puglia e Abruzzo. Le migliori olive vengono frante entro 24 ore dalla raccolta. Coppini Arte Olearia garantisce una costante alta qualità e prodotti con una bassa acidità. Il condimento OLIVE & LIMONI è ottineuto dalla frangitura contemporanea di olive e limoni. Ottimo su crostacei, carne, verdure, cioccolato, gelato.
Coppini Arte Olearia raccoglie olive da coltivazioni in Sicilia, Puglia e Abruzzo. Le migliori olive vengono frante entro 24 ore dalla raccolta. Coppini Arte Olearia garantisce una costante alta qualità e prodotti con una bassa acidità. Il condimento OLIVE & MANDARINI è ottenuto dalla frangitura contemporanea di olive e mandarini. Abbinamenti: spaghetti ai crostacei, insalata di finocchi, filetto di maiale al Porto, dolci a base di ricotta, dolci da forno.
L'olio oliva al peperoncino rosso e verde è ottenuto dalla frangitura contemporanea di olive Nocellara del Belice appena raccolte e Peperoncino rosso e verde di Caienna.È ideale con verdure, primi piatti, friselle al pomodoro, legumi, zuppe, sulla pizza e speciale con i dolci a base di cioccolato. Il sapore piccante è intenso e delicato.
Coppini Arte Olearia raccoglie olive da coltivazioni in Sicilia, Puglia e Abruzzo. Le migliori olive vengono frante entro 24 ore dalla raccolta. Coppini Arte Olearia garantisce una costante alta qualità e prodotti con una bassa acidità. Il condimento OLIVE & ROSMARINO è ottineuto dalla frangitura contemporanea di olive e rosmarino. Abbinamenti: crostacei, pesci, arrosti, pizzaiole, tagliata di manzo, carni alla griglia, bruschette, coniglio, crema di ceci, arista di maiale.
Prodotto con olive raccolte principalmente nelle provincie di Firenze, Arezzo e Siena, frante a freddo nel Frantoio di Santa Tea entro 20 ore dalla raccolta. Profumo intenso di oliva fresca. Gusto: note fresche con sensazioni di carciofo. Colore verde smeraldo con riflessi gialli. Ideale su carni e verdure grigliate, ottimo su carpacci ed insalate.
Colore verde intenso con modeste variazioni della componente del giallo. Aroma leggermente fruttato con sapore di mandorla dolce. Ideale per carne bianca, verdure e insalate.
Ottenuto dalla lavorazione a freddo di sole olive Taggiasche raccolte per bacchiatura e macinate entro 24 ore dalla raccolta E' un extra vergine che ha superato severi esami e un'attenta prova del panel test. All'assaggio l'olio extra vergine D.O.P. offre un'aroma dolce, fruttato e un sapore delicato e rotondo. Alla vista presenta colore giallo, densità medio alta e aspetto velato.
Prodotto con olive raccolte nelle colline di Firenze e frante a freddo nel Frantoio di Santa Tea. Profumo fruttato medio. Gusto equilibrato con sensazioni finali di carciofo. Colore verde intenso. Ideale sui tortelli al ragu e ottimo sulla pappa al pomodoro.
Coppini Arte Olearia raccoglie olive da coltivazioni in Sicilia, Puglia e Abruzzo. Le migliori olive vengono frante entro 24 ore dalla raccolta. Coppini Arte Olearia garantisce una costante alta qualità e prodotti con una bassa acidità. Questo condimento è ottenuto dal delicato processo di affumicatura a freddo al legno di faggio, così da esaltare le caratteristiche originarie del prodotto. Bottiglia con tappo versatore.
Laudemio è il marchio ambasciatore nel mondo dell'arte olearia di Toscana. Genuinità e rispetto del territorio e dell'ambiente e un rigido controllo di qualità in tutte le fasi di raccolta e produzione, danno come risultato un prodotto apprezzato dagli intenditori di tutto il mondo. Profumo: intenso di oliva fresco. Gusto: armonico, sensazione erbacea e leggere note di pomodoro verde.
Olio d'oliva extra vergine prodotto a Brindisi. Ha un colore giallo oro e leggermente verde. Gusto leggermente piccante. Si abbina perfettamente con verdure, insalate, con carni rosse e bianche. Acidità 0,2 %.
olive della cultivar Leccino, raccolte ad Ottobre e lavorate dal fresco. La dolcificazione avviene naturalmente ed esclusivamente con sale, aglio e finocchio. Dopo qualche mese e tanta cura sono leggermente appassite e pronte.
olive della cultivar Leccino, raccolte ad Ottobre e lavorate dal fresco. La dolcificazione avviene naturalmente ed esclusivamente con sale, aglio e finocchio. Dopo qualche mese e tanta cura sono leggermente appassite e pronte.
Olive Taggiasche scelte, denocciolate e messe in olio extravergine di oliva Taggiasca Roi. L'originale sistema di deamarizzazione in salamoia per 5-6 mesi in barriques precedentemente impiegate per l'affinamento del Barolo è il segreto del sapore unico ed inimitabile di queste olive. Ottime per gli aperitivi, per accompagnare piatti di pesce, nelle insalate, semlicemente frullate per farne patè e sughi.
Olive Taggiasche scelte, denocciolate e messe in olio extravergine di oliva Taggiasca Roi. L'originale sistema di deamarizzazione in salamoia per 5-6 mesi in barriques precedentemente impiegate per l'affinamento del Barolo è il segreto del sapore unico ed inimitabile di queste olive. Ottime per gli aperitivi, per accompagnare piatti di pesce, nelle insalate, semlicemente frullate per farne patè e sughi.
Olive Taggiasche scelte, denocciolate e messe in olio extravergine di oliva Taggiasca Roi. L'originale sistema di deamarizzazione in salamoia per 5-6 mesi in barriques precedentemente impiegate per l'affinamento del Barolo è il segreto del sapore unico ed inimitabile di queste olive. Ottime per gli aperitivi, per accompagnare piatti di pesce, nelle insalate, semlicemente frullate per farne patè e sughi.
Olive Taggiasche scelte, denocciolate e confezionate asciutte. L'originale sistema di deamarizzazione in salamoia per 5-6 mesi in barriques precedentemente impiegate per l'affinamento del Barolo è il segreto del sapore unico ed inimitabile di queste olive. Ideali per tutti gli impieghi nei panificati, per usi di pasticceria e gelateria, ottime come stuzzichini da aperitivo.
Olive Taggiasche selezionate, denocciolate, in olio extra vergine d'oliva. Il gusto e la qualità del prodotto lo rendono ideale a tutti gli usi; come ingrediente, per esempio con pesce, carni bianche, nei sughi, per bruschette e pizze, oppure per aperitivo.
Descrizione: l'ingrediente che non può mancare in cucina. Favolose con i secondi piatti di pesce, eccellenti anche come aggiunta nei sughi e nei piatti di carne. Un antipasto sfizioso una volta scolate e condite con olio extravergine di oliva ed erbe aromatiche.
Descrizione: sono molto versatili e trovano il loro abbinamento ideale al pesce, piuttosto che nelle insalate di verdure di pasta e di riso. Ottime anche come stuzzichino per l'aperitivo.
Descrizione: sono molto versatili e trovano il loro abbinamento ideale al pesce, piuttosto che nelle insalate di verdure di pasta e di riso. Ottime anche come stuzzichino per l'aperitivo.
Olive della ultivar "Intosso" prodotte da olivi di montagna e non trattate con antiparassitari. Lavorate dal fresco, vengono leggermente schiacciate e fatte maturare solo con acqua e sale. Una volta pronte vengono invasettate in olio d'oliva con spezie.
