Descrizione: l'ingrediente che non può mancare in cucina. Favolose con i secondi piatti di pesce, eccellenti anche come aggiunta nei sughi e nei piatti di carne. Un antipasto sfizioso una volta scolate e condite con olio extravergine di oliva ed erbe aromatiche.
Formaggio Montagna piccante, prodotto dalla Casearia Trentina, come gutsto molto saporito, stagionatura da 7 - 9 mesi
>> dettaglio
Formaggio di pasta morbida di latte vaccino, ovino e caprino, Aspetto: forma rotonda - crosta rugosa con segni della paglia sulla quale stagiona, Odore: frutti maturi (banana) - paglia, Gusto: armonico - equilibrato - pannoso - complesso, Consistenza: morbida - cremosa, Stagionatura: 3 settimane su paglia di grano.
Prodotti personalmente dalla famiglia Martelli, nel proprio pastificio di Lari, al centro delle colline pisane, in Toscana.
Speck della macelleria Hell, stagionato al minimo 5 mesi, gusto aromatico e saporito.
La miscela Rocchi Special Bar, è il risultato di una selezione accurata tra le migliori varietà di caffè crudi. Il gusto morbido e completo danno a questo caffè, l'aroma spiccamente personalizzato del vero espresso tostato all'italiana
