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HOME »   Specialità »   Vino Alto Adige »   Riesling Aristos Valle Isarco - 2020 - cantina soc. Valle Isarco

Riesling Aristos Valle Isarco - 2020 - cantina soc. Valle Isarco

 
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88 recensioni

Aristos - Il nobile tra i vini bianchi. La Cantina Valle Isarco ha puntato alla coltivazione di questo nobile vitigno solo negli ultimi anni. La produzione controllata consente di ottenere un vino fruttato, molto elegante che lo fa vantare della fama di re dei vini bianchi.

VITIGNO: Riesling

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot

RESA MEDIA: 75 q/ha

ALCOL: 13,5% vol

PRODUZIONE MEDIA ANNUA: 8.000 bottiglie

TENUTA ALL'INVECCHIAMENTO: 4-5 anni

ZONA DI PRODUZIONE: Chiusa, Bressanone

ALTIMETRIA: 500 m

VENDEMMIA: metà ottobre, manuale

CARATTERISTICHE: vino bianco elegante, secco
COLORE: da verdognolo a giallo chiaro
PROFUMO: delicato con sentori di pesca, albicocca e mela cotogne
SAPORE: fresco, fine, speziato, vivace

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C

ABBINAMENTI: antipasti leggeri, pesce; ideale come aperitiv



Nota allergia: contiene sulfiti



Gradazione alcoolica: 13.50 %

a. 2014 Falstaff Magazin:

 

87 of 100 Points.

"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Aristos Riesling Sudtirol - Alto Adige Eisacktaler, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 06.07.2016 con 87 di 100 punti.

a. 2013 Falstaff Magazin:

 

87 of 100 Points.

"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Aristos Riesling Sudtirol - Alto Adige Eisacktaler, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 il 23.06.2015 con 87 di 100 punti.

a. 2011 Falstaff Magazin:

 

88 of 100 Points.

"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Aristos Riesling Sudtirol - Alto Adige Eisacktaler, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 11.07.2012 con 88 di 100 punti.

a. 2010 Stephen Tanzer:

 

89 of 100 Points.

"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Aristos Riesling Sudtirol - Alto Adige Eisacktaler, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 con 89 di 100 punti.

a. 2019 Falstaff:

 

91 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Aristos Riesling Sudtirol - Alto Adige Eisacktaler" dalla vendemmia 2019 il 01.07.2020 con 91 di 100 punti.

"Leuchtendes, sattes Strohgelb mit grünlichem Reflex. Sehr duftig-blumige Nase, nach weißen Blüten, Rosen, Bergamotte und Weihrauch. Am Gaumen klar und präzise, zeigt elegante Säure, spannt sich weit auf, gehaltvoll und reichhaltig, langer Nachhall."

a. 2018 Falstaff:

 

90 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Aristos Riesling Sudtirol - Alto Adige Eisacktaler" dalla vendemmia 2018 il 01.06.2019 con 90 di 100 punti.

"Helles, leuchtendes Strohgelb mit funkelndem Kern. In der Nase feinwürzig nach weißem Pfeffer, gelbem Pfirsich, öffnet sich auf satten Marillen und etwas zarten weißen Blüten. Am Gaumen knackig-mineralisch, öffnet sich mit kühlem Spiel, geradlinig mit leichtem Schmelz, kristallin bis ins sehr saftige Finale. Othmar Kiem, Simon Staffler"

a. 2017 Wine Enthusiast:

 

91 of 100 Points.

"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Aristos Riesling Sudtirol - Alto Adige Eisacktaler" dalla vendemmia 2017 il 01.09.2019 con 91 di 100 punti.

a. 2014 Falstaff:

 

87 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Aristos Riesling Sudtirol - Alto Adige Eisacktaler" dalla vendemmia 2014 il 01.07.2016 con 87 di 100 punti.

a. 2013 Falstaff:

 

87 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Aristos Riesling Sudtirol - Alto Adige Eisacktaler" dalla vendemmia 2013 il 01.06.2015 con 87 di 100 punti.

a. 2011 Falstaff:

 

88 of 100 Points.

"Falstaff" ha valutato il vino "Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco Aristos Riesling Sudtirol - Alto Adige Eisacktaler" dalla vendemmia 2011 il 01.07.2012 con 88 di 100 punti.


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Riesling Aristos Valle Isarco - 2020 - cantina soc. Valle Isarco
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Müller Thurgau - 2021 - cantina soc. Eisacktal Alto Adige

vino bianco saporito con carattere deciso. Colore: da giallo verdognolo a giallo paglierino. Profumo: intenso, fragrante, delicato in una perfetta melange che ricorda il profumo di un cesto pieno di frutta appena colta. Sapore: secco, fresco asciutto, delicatamente aromatico, con leggero sapore di moscato. Abbinamenti consigliati: con antipasti leggeri, minestre, soprattutto creme, piatti a base di uova, primi piatti con salse, a base di pesce, piatti di pesce con salse bianche e pesce.

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