Prosecco Treviso Brut DOC 75 cl. - Val D'Oca
Questo Prosecco Brut è molto piacevole con i suoi aromi e sapori armoniosi e persistenti. Il perlage sottile ed elegante non svanisce. La schiuma bianca, non eccessiva, porta eleganza al bicchiere. Si abbina molto bene ai piatti di carne bianca, ma è anche un ottimo compagno per il pesce o per deliziosi piatti vegetariani. Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 10.50 %
Wine Enthusiast:
87 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Val d'Oca Oro Prosecco Treviso Brut, Veneto, Italy" il 12.07.2009 con 87 di 100 punti.
Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Val d'Oca Oro Prosecco Treviso Brut" il 01.04.2021 con 91 di 100 punti.
89 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Val d'Oca Oro Prosecco Treviso Brut" il 01.10.2020 con 89 di 100 punti.
>> dettaglio
Dall'accurata raccolta e molitura di olive provenienti dalle migliori zone di produzione, nasce questo Olio Extra Vergine di Oliva che usato crudo, esalta il gusto delle pietanze.
È il vino simbolo dell'Alto Adige e della nostra cantina in particolare. Giallo corallino, un bianco che racchiude tutta la sua grande razza; equilibrato negli aromi di frutta matura, altrettanto ben amalgamato nei sapori, con una buona acidità e una piacevole morbidezza. S'abbina a moltissime pietanze, pesce e carni bianche e può sopportare con grazia una breve stagionatura.
Di colore paglierino dai riflessi verdognoli, possiede un aroma delicato e fruttato. Il suo sapore fresco e vivace, dal leggero sentore di mela, sottolinea la sua stoffa elegante. Consigliamo questo vino come aperitivo, accompagnato con antipasti e primi o con pesce.
Con questa gustosissima e classica prelibatezza, le tue fette di pane non saranno più le stesse!
La qualità "Extra" nasce da un' attenta selezione di olive sane raccolte a mano alla giusta maturazione e lavorate in giornata nei frantoi di produzione per ottenere quest'olio extravergine di oliva dal sapore fruttato, fragrante d'oliva e con un leggero retrogusto di mandorla. Presenta un colore verde intenso con rifless i dorati. Le cultivar sono: frantoio, leccino, maurino, pendolino.
