Prosecco Millesimato Blu Extra Dry DOC 75 cl. - Val D'Oca
Fruttato e fresco e con un dolce perlage, questo Prosecco è convincente. Si sposa molto bene con piatti vegetariani, piatti di pesce o semplicemente con una perfetta serata tra amici. Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 12.50 %
a. 2011 Wine Enthusiast:
86 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Val d'Oca Blu Millesimato Prosecco Extra Dry, Veneto, Italy" dalla vendemmia 2011 il 08.01.2012 con 86 di 100 punti.
a. 2011 CellarTracker:
89 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Val d'Oca Blu Millesimato Prosecco Extra Dry, Veneto, Italy" dalla vendemmia 2011 con 89 di 100 punti.
Würstel Käsekrainer ca. 220 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
>> dettaglio
Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.
Il nostro salame di montagna viene prodotto con controllate, tenere e magri carni di suino, arricchitte con aromi naturali ed essiccate nella rigida aria d'alta montagna.
La produzione dello Schüttelbrot inizia con la preparazioni di un impasto molto soffice. Dopo breve riposo il panificatore impasta con mani sapienti delle piccole pagnotte rotonde, che a secondo della grandezza del prodotto finito possono pesare tra i 50 e 200 g...
Il suo segreto è il latte fresco dei masi di montagna dell'Alto Adige e le 15 erbe aromatiche e fiori che lo arricchiscono.
