36 Cuvèe Rosè Brut - Marsuret
Il tempo di stagionatura dello Speck Riserva è di almeno un anno e la carne è prodotta solo da suini italiani di razza selezionata. Lo speck Riserva trae il suo particolare sapore dall'utilizzo di sale marino naturale e da una leggera affumicatura con legno di faggio e ginepro.
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Salame piccante ca. 190 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.
La specialità che ha reso famoso il marchio Psenner in Europa e in Italia, soprattutto nella versione con la pera nella bottiglia. Intenso, armonioso, custodisce l'aroma e l'essenza della pera più caratteristica dell'Alto Adige. Un distillato d'alta classe da degustare in qualunque occasione.