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HOME »   Specialità »   Specialita' Italiane »   Prosciutto, Prosciutto Crudo »   Guanciale stagionato ca. 1,5 kg. - Pernigotti

Guanciale stagionato ca. 1,5 kg. - Pernigotti

 
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articolo n.: TOV-PAO117100
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Caratteristiche del prodotto
  • Tipo - Prosciutto, pancetta, salsiccia: Affumicato
  • Produttore: Pernigotti
  • Animale: Maiale
  • Contenuto: 1,70 kg.

la carne della guancia suina viene salata, pepata e posta a stagionare in appositi locali. Ottimo come affettato se tagliato sottile, a dadini è ingrediente caratterizzante per svariate preparazioni di sughi e condimenti (pasta alla carbonara, uova strapazzate, fagioli...)



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Guanciale stagionato ca. 1,5 kg. - Pernigotti Riesling Fallwind - 2022 - 0,75 lt. - cantina S. Michele Appiano Alto Adige
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