Sibona GRAPPA RISERVA botti da SAUTERNES 44 % 0,50 lt.L'Antica Distilleria Domenico Sibona si trova nella zona del Roero nel comune di Piobesì d'Alba, a pochi chilometri da Alba. La particolarità della Grappa Sibona è che ha una licenza di distillazione speciale, la n. 1 dell'UTF. Vengono utilizzate vinacce di uve appena raccolte (principalmente delle varietà Moscato e Brachetto), selezionate da Sibona durante la vendemmia. La distillazione è effettuata interamente in casa in alambicchi di rame e l'invecchiamento avviene per un lungo periodo in tini di acciaio inossidabile. La grappa è maturata per un primo periodo di 2 anni in botti di rovere classico di medie dimensioni e per altri 2 anni in botti di sauterness. Lo stoccaggio in botti di Sauterness è stato testato da Sibona come innovazione e porta a risultati di alta qualità.Texts and Images From: Spirit Italia
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Ottimo per guarnire dolci e gelati, sfizioso aggiunto alla birra. La sua preparazione richiede un'accurata selezione delle nocciole durante il raccolto. Dopo una lieve tostatura, le nocciole vengono in parte frantumate e poi aggiunte ad una particolare miscela di radici essiccate e frantumate a mano. L'equilibrato dosaggio ed i diversi componenti naturali conferiscono a questo liquore una propria personalità adatta a diversi momenti della giornata. Da servire freddo
Tartufo Dolci Neri 200 gr. - Antica Torroneria Piemontese
Tartufo Pistacchio 200 gr. - Antica Torroneria Piemontese
Contenuto: 0,70 l / Gradazione: 42,0%
