Nardini Grappa Riserva 50,00 % 0,70 LiterDal 1779, Bortollo Nardini produce acqueviti e distillati a Bassano del Grappa. Il fondatore della più antica distilleria italiana fu Bortollo Nardini. Il logo dell'azienda, che si riflette anche sulle bottiglie, è da anni il Ponte Vecchio. Questa grappa è prodotta con una doppia distillazione seguita da una filtrazione a freddo. La materia prima utilizzata è la vinaccia ottenuta da vitigni coltivati ai margini delle montagne venete e friulane. La produzione è tradizionale, discontinua con vapore e sotto vuoto. Ma ciò che lo rende speciale è che viene invecchiato per almeno tre anni in botti di rovere di Slavonia.Texts and Images From: Spirit Italia
La stagionatura relativamente breve di questo formaggio rende la sua consistenza morbida e cremosa al palato, anche se comunque adatta al taglio. L'odore e il sapore sono intensamente aromatici.
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La pasta morbida ad occhiatura piccola trae dal cremoso latte d'alta quota il suo gusto naturale ed equilibrato, che cela gli affascinanti segreti della tradizionale lavorazione casearia della zona
L' Alto Adige è la regione di produzione della frutta per eccellenza. Le più note specialità sono rappresentate dalle cosiddette "Marillen", una varietà di piccole albicocche. Queste specialità meritano un particolare "imballaggio" e vengono commercializzate nelle tipiche bottiglie originariamente utilizzate nelle farmacie.
Vino godibile e divertente, si esprime, sulle ali di una vivace freschezza, con note di prugna, rosa rossa, frutti di rovo, pepe bianco. I tre mesi in barriques non smorzano mai del tutto una certa tannicità che conferisce al vino un tono mai cedevole. Ottimo a fianco di tagliatelle al ragù, bocconcini di manzo, carne alla griglia.