Uvaggio: 100% Merlot.
Zona: Settequercie vicino Terlano su 270 - 320m s.l.m. Terreno di porfido disgregato.
Resa: 45 hl per ettaro.
Vinificazione: Fermentazione in tini di rovere per 18 - 25 giorni. Affinato per 12 mesi in barrique e 8 mesi in botti grandi di legno.
Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Aroma di prugna e lampone, lieve sentore di cioccolato e le note eleganti e speziate della frutta matura. In bocca, un vino dalla beva facile con tannini evidenti, minerale, stimolante con retrogusto leggero.
Abbinamento: Con carne grigliate, carni bianche, salumi e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16 - 18°C.
Invecchiamento possibile: min. 8 anni.
Bottiglia da: 1,5 litri magnum
Nota allergia: contiene sulfiti
a. 2012 Falstaff Magazin:
90 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Tenute Kornell Staves Merlot Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 23.06.2015 con 90 di 100 punti.
a. 2011 Falstaff Magazin:
90 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Tenute Kornell Staves Merlot Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 24.06.2014 con 90 di 100 punti.
a. 2010 Falstaff Magazin:
92 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Tenute Kornell Staves Merlot Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 05.07.2013 con 92 di 100 punti.
a. 2007 Vinous Antonio Galloni:
90 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Tenute Kornell Staves Merlot Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2007 il 01.10.2009 con 90 di 100 punti.
a. 2004 Wine Enthusiast:
90 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Tenute Kornell Staves Merlot Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2004 il 04.01.2007 con 90 di 100 punti.
Gradazione alcolica: 12.50 %
a. 2012 Falstaff Magazin:
90 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Tenute Kornell Staves Merlot Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 il 23.06.2015 con 90 di 100 punti.
a. 2011 Falstaff Magazin:
90 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Tenute Kornell Staves Merlot Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2011 il 24.06.2014 con 90 di 100 punti.
a. 2010 Falstaff Magazin:
92 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Tenute Kornell Staves Merlot Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2010 il 05.07.2013 con 92 di 100 punti.
a. 2007 Vinous Antonio Galloni:
90 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Tenute Kornell Staves Merlot Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2007 il 01.10.2009 con 90 di 100 punti.
a. 2004 Wine Enthusiast:
90 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Tenute Kornell Staves Merlot Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2004 il 04.01.2007 con 90 di 100 punti.
a. 2015 Falstaff:
94 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Tenute Kornell Staves Merlot Alto Adige" dalla vendemmia 2015 il 01.06.2018 con 94 di 100 punti.
"Leuchtendes Rubin, sehr satt. Kompakte und dichte Nase, zeigt ansprechende Noten nach reifer Brombeere und Maulbeeere, dann feine Gewürzkomponenten. Blüht am Gaumen satt auf, viel süße Frucht, öffnet sich mit feinmaschigem Tannin, schöner Schmelz, sehr langer Nachhall, ein Gaumenschmeichler!"
a. 2014 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Tenute Kornell Staves Merlot Alto Adige" dalla vendemmia 2014 il 01.06.2017 con 91 di 100 punti.
"Schimmerndes Rubin mit leichtem Violettanteil. Eröffnet mit feinen würzigen Noten, nach Zimt, Kakao und Kardamom, dann viel Brombeere, etwas Holunderbeere, ansprechend. Saftig und geschliffen am Gaumen, zeigt viel reife Beerenfrucht, öffnet sich mit feinmaschigem, gut platziertem Tannin, sehr elegant."
a. 2012 Falstaff:
90 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Tenute Kornell Staves Merlot Alto Adige" dalla vendemmia 2012 il 01.06.2015 con 90 di 100 punti.
"Glänzendes Rubin. Fein gezeichnete Nase mit Noten nach Himbeere, etwas Cassis, im Hintergrund leicht erdige Komponenten. Rund und geschmeidig am Gaumen, breitet sich schön aus, viel präsente Frucht, feinmaschiges und dichtes Tannin, das lange nachhallt."
a. 2011 Falstaff:
90 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Tenute Kornell Staves Merlot Alto Adige" dalla vendemmia 2011 il 01.06.2014 con 90 di 100 punti.
"Intensives, funkelndes Rubin. Duftige, einprägsame Nase, zeigt Noten nach Brombeeren und Maulbeeren, dahinter leicht rauchig-mineralische Noten, auch feine Gewürze. Am Gaumen sehr elegant und saftig, entfaltet sich mit feinmaschigem Tannin, viel präsente Frucht, strömt ruhig dahin, salzig."
a. 2010 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Tenute Kornell Staves Merlot Alto Adige" dalla vendemmia 2010 il 01.07.2013 con 92 di 100 punti.
"Sattes dunkles Rubin mit Violettschimmer. Sehr ansprechende und intensive Nase, viel reife dunkle Brombeerfrucht, Cassis, dazu würzige Noten nach Zedernholz und Rauch. Üppige Frucht am Gaumen, auch da wieder viel Brombeere und dunkle Kirsche, öffnet sich mit griffigem, dichtem Tannin, saftig im Nachhall."
a. 2015 Vinum Wine Magazine:
17 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Tenute Kornell Staves Merlot Alto Adige" dalla vendemmia 2015 il 01.04.2019 con 17 di 20 punti.
