Caratteristiche - VITIGNI: 85% Sangiovese, 15% vitigni complementari come da disciplinare di produzione.
LUOGO DI PRODUZIONE: dalle tenute Ruffino situate nelle zone più vocate del Chianti Classico. Terreni: Terreni di media e alta collina, con tessitura da franco-argillosa a franco-sabbiosa, generalmente ricchi di scheletro, a bassa fertilità. Microclima: variabile da zona a zona, ma generalmente caratterizzato da estati calde ed asciutte e da consistenti escursioni termiche tra giorno e notte, che garantiscono una evoluzione ottimale della maturazione delle uve. Altezza: variabile da 350 a 470 metri s.l.m. Esposizione: variabile, con prevalenza delle migliori esposizioni a sud, sud-ovest e sud-est. Sono escluse le zone di fondovalle o comunque troppo fertili. Sistema di allevamento: Cordone speronato. Densità di impianto: 3300 - 5000 ceppi a ettaro. Età dei vigneti: variabile, a partire dal 1975 con predominanza di vigneti di concezione moderna.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO - Vendemmia: Riserva Ducale Oro Chianti Classico Riserva nasce da una accurata selezione manuale delle uve migliori durante la vendemmia. La raccolta è iniziata a metà settembre ed è terminata a metà ottobre. L'annata 2000 è di qualità ottima per il Sangiovese con uva sanissima ed una elevata maturazione zuccherina e polifenolica. Resa in uva per ettaro: 55-60 q.li. Fermentazione: la fermentazione alcolica, coadiuvata da tecniche di rimontaggio e follatura, è durata mediamente 10 giorni, in tini di acciaio inox termocondizionati alla temperatura media di 28/30°C, seguita dalla macerazione post-fermentativa sulle bucce per altre 2 settimane circa. Affinamento: al termine della fermentazione malolattica il vino ha trascorso un primo periodo di affinamento di 5 mesi in piccole botti da 225 l. di rovere francese di Allier e Troncais, seguito da ulteriori 28 mesi di affinamento in botti di rovere da 40/80 hl. Dopo l'imbottigliamento il vino è stato sottoposto ad un ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 4 mesi. Gradazione: 13% vol di alcool.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE - Colore: rosso rubino carico Profumo: intenso e caratteristico con un nucleo invitante di viola mammola, piccoli frutti a bacca rossa e prugne mature attorno al quale ruotano interessanti note speziate di cannella, chiodi di garofano e vaniglia, sensazioni eteree e sfumature delicatamente balsamiche. Sensazioni Gustative: Riserva Ducale Oro 2000 si stende sul palato con grande eleganza e fermezza grazie alla sua struttura notevole e ben equilibrata. Le note fruttate accompagnano felicemente i tannini vellutati in un gusto pieno e piacevolissimo che si evolve verso un finale lunghissimo che ricorda il cioccolato amaro e il caffè. PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE 1947
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcoolica: 11.00 %
a. 2010 Gilbert & Gaillard:
90 of 100 Points.
"Gilbert & Gaillard" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2010 il 14.07.2014 con 90 di 100 punti.
"Intense ruby. Expressive nose of cherry, blackberry, bark and undergrowth capped off with mellower aromas of cinnamon. Harmonious on the palate, offering elegant, silky tannins and a long, fresh finish."
a. 2008 Gilbert & Gaillard:
87 of 100 Points.
"Gilbert & Gaillard" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2008 il 20.07.2013 con 87 di 100 punti.
"Deep ruby. Expressive nose blending wild black fruits and a menthol touch. Fresh, clearly-defined palate with well-integrated tannins. Clean, lingering finish. Enjoy with food."
a. 2005 Jeannie Cho Lee:
70 of 100 Points.
"Jeannie Cho Lee" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2005 il 25.11.2012 con 70 di 100 punti.
"Evolved, tired flavours which were probably lifted and more complex in its youth. Over the hill. Tasted in: Hong Kong, China. Maturity: Drink."
a. 2012 Luca Gardini:
87 of 100 Points.
"Luca Gardini" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.04.2017 con 87 di 100 punti.
a. 2012 Decanter World Wine Awards:
91 of 100 Points.
"Decanter World Wine Awards" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2012 il 01.01.2017 con 91 di 100 punti.
a. 1958 Falstaff Magazin:
96 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 1958 il 07.09.2016 con 96 di 100 punti.
a. 1988 Falstaff Magazin:
94 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 1988 il 07.09.2016 con 94 di 100 punti.
a. 1977 Falstaff Magazin:
94 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 1977 il 07.09.2016 con 94 di 100 punti.
a. 1999 Falstaff Magazin:
90 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 1999 il 07.09.2016 con 90 di 100 punti.
a. 2011 Luca Gardini:
92 of 100 Points.
"Luca Gardini" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2011 il 01.07.2016 con 92 di 100 punti.
a. 2011 Wine Spectator:
90 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2011 il 30.04.2016 con 90 di 100 punti.
a. 2011 Wine & Spirits Magazine:
90 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2011 il 01.04.2016 con 90 di 100 punti.
a. 2011 Falstaff Magazin:
92 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2011 il 12.02.2016 con 92 di 100 punti.
a. 2011 Wine Enthusiast:
90 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2011 il 06.01.2016 con 90 di 100 punti.
a. 2010 Wine & Spirits Magazine:
88 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2010 il 01.04.2015 con 88 di 100 punti.
a. 2010 Wine Enthusiast:
91 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2010 il 07.01.2015 con 91 di 100 punti.
a. 2010 Wine Spectator:
91 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2010 il 15.10.2014 con 91 di 100 punti.
a. 2009 Vinous Antonio Galloni:
90 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2009 il 01.09.2014 con 90 di 100 punti.
a. 2007 Falstaff Magazin:
91 of 100 Points.
"Falstaff Magazin" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2007 il 15.02.2013 con 91 di 100 punti.
a. 2007 Wine Spectator:
91 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2007 il 15.10.2012 con 91 di 100 punti.
a. 2007 Wine Enthusiast:
92 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold, Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Italy" dalla vendemmia 2007 il 10.01.2012 con 92 di 100 punti.
a. 2015 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com:
92 of 100 Points.
"Raffaele Vecchione - WinesCritic.com" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 2015 il 01.05.2020 con 92 di 100 punti.
"Balsamico a primo impatto mostra note di prugne rosse, prugne nere e ribes. La menta e le foglie di eucalipto dominano la scena secondaria. Corpo medio-pieno, tannini rustici di buona maturazione ed un finale armonico dal buon grip. Bevi ora."
a. 2015 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 2015 il 01.02.2020 con 91 di 100 punti.
"Dunkel leuchtendes Rubinrot. In der Nase nach Hagebutten, getrockneten Rosenblättern und etwas Siegellack. Am Gaumen sehr saftig, breitet sich mit leicht dominanter Säure aus, hoher Trinkfluss, korrekt."
a. 2011 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 2011 il 01.02.2017 con 92 di 100 punti.
"Glänzendes Rubin mit leichtem Granatrand. Klare und intensive Nase mit Noten Kirsche, Brombeeren und etwas Orangenschalen, einladend. Rund und ausgewogen am Gaumen, zeigt viel reife Frucht, öffnet sich mit geschmeidigem Tannin, zeiht ruhig dahin, saftig, im Finale fester Druck."
a. 1958 Falstaff:
96 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 1958 il 01.09.2016 con 96 di 100 punti.
"Ein recht gesunder Farbkern, eine Spur orangetönig am Rand, in der Farbe frischer als der 1977er. Eine Spur Süßkirsche, Malz, Harz, Pinienkern, ein Hauch Minze, Thymian, wirkt nachgerade verschlossen. Öffnet sich erst nach 15 bis 30 Minuten etwas stärker, Eukalyptus, Blutorange, getrocknete Tomate, schließlich getrocknete Dattel, etwas Bienenwachs. Am Gaumen noch stoffig und voller »Widerstand« zum Kauen, anhaftend und körnig, aber auch mit Saftigkeit und reifer Säure, mineralisch, dicht und in sich ruhend, kompakt, homogen und sehr präsent, wirkt noch lange nicht ausgereift, bleibt über die volle Dauer der Verkostung (ca. 45 Minuten) intakt und lebendig. Sehr gute Länge."
a. 1977 Falstaff:
94 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 1977 il 01.09.2016 con 94 di 100 punti.
"Gereiftes Rot mit ambra- bis orangetönigen Reflexen. Etwas Malz, reife Kaffeeröstnoten, rote Johannisbeere, fast ein klein wenig animalisch, aber auch deutlich eisenmineralisch. Im Mund sehr saftig und elegant, feingliedrig mit innerer Festigkeit, große Länge trotz der eher leichten Anmutung, unmerklich integrierte Säure, mineralisch-fein fließend und geradezu trinkanimierend, der zarte Säurefaden hält alles zusammen und unterstreicht die Eleganz, superbe Finesse. Jetzt vermutlich auf dem Höhepunkt."
a. 1988 Falstaff:
94 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 1988 il 01.09.2016 con 94 di 100 punti.
"Dichter Farbkern, leicht orangetöniger Rand. Anfangs verschlossen, dann immer stärker aufkommend balsamisch, Kräuter, noch eine Spur reduktiv-würzig, Fleischsuppe, nach längerem Luftkontakt Kirsche, Baumharz, nach 30 Minuten schließlich auch eine Spur Marsala, aber nur sehr dezent und kaum negativ ins Gewicht fallend. Am Gaumen stoffig, zupackend, und dies nervig begleitet, satte Konzentration, noch sehr kompakt und spannungsreich, kernig geradezu, ähnelt in der Struktur ein wenig dem 58er mit ein klein wenig mehr Alkohol und einer hintergründigen Spur Cremigkeit, wirkt aber insgesamt noch sehr jugendlich-fleischig mit großem weiterem Potenzial."
a. 1999 Falstaff:
90 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 1999 il 01.09.2016 con 90 di 100 punti.
"Sehr beerig und offen, geradezu australisch, Eukalyptus, ätherisch, pikant, beinahe etwas vegetal, Blätternoten ? aber durchaus positiv. Am Gaumen recht feist im Körper, weicher Fond, feinkörniges Tannin, merklicher Alkohol, geschmeidig und rund, sehr zurückgenommen in der Säure, fast untypisch für einen Chianti, zwar durchaus zart in der Gaumenfrucht und frisch, aber auch eine Spur ungelenk. Trotz seiner duftigen Art der aromatisch kürzeste Wein der Serie."
a. 2007 Falstaff:
88 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 2007 il 01.09.2016 con 88 di 100 punti.
"Sattes Kirschrot. Etwas Holz. Feige, Süßkirsche, balsamischer Oberton, mineralisch. Nach Standzeit im Glas eine leichte Minznote, verstärkte Noten von Vanille und Karamell. Weich und ausladend. Das weitmaschig wirkende Tannin bleibt lang am Gaumen, ist aber mengenmäßig schwer einzuschätzen: Wahrscheinlich hat der Wein mehr Gerbstoff, als aufgrund des weichen Hintergrundes und der eher dezenten Säure in Erscheinung tritt. Merklicher Alkoholgehalt."
a. 2011 Gilbert & Gaillard:
87 of 100 Points.
"Gilbert & Gaillard" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 2011 il 01.07.2013 con 87 di 100 punti.
"Deep ruby. Expressive nose blending wild black fruits and a menthol touch. Fresh, clearly-defined palate with well-integrated tannins. Clean, lingering finish. Enjoy with food."
a. 2000 Falstaff:
87 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 2000 il 01.01.2004 con 87 di 100 punti.
"Leuchtendes Rubin; etwas zurückhaltende, kühle Nase, feine Kirschfrucht, elegant; entwickelt am Gaumen ausgeprägte Noten nach Gewürznelken, saftig, sehr stimmig, kein Kraftprotz, aber sehr angenehm zu trinken."
a. 2015 Vinum Wine Magazine:
17 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 2015 il 01.11.2020 con 17 di 20 punti.
a. 2015 Wine Enthusiast:
92 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 2015 il 01.04.2020 con 92 di 100 punti.
a. 2014 Wine Spectator:
91 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 2014 il 01.11.2018 con 91 di 100 punti.
a. 2015 Decanter World Wine Awards:
91 of 100 Points.
"Decanter World Wine Awards" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 2015 il 01.06.2018 con 91 di 100 punti.
a. 2012 Wine Enthusiast:
91 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 2012 il 01.06.2018 con 91 di 100 punti.
a. 2012 Vinum Wine Magazine:
17 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 2012 il 01.11.2017 con 17 di 20 punti.
a. 2014 Decanter World Wine Awards:
85 of 100 Points.
"Decanter World Wine Awards" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 2014 il 01.06.2017 con 85 di 100 punti.
a. 2011 Vinum Wine Magazine:
16 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Ruffino Riserva Ducale Oro-Gold" dalla vendemmia 2011 il 01.11.2016 con 16 di 20 punti.
