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Cantina Tondini

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Vermentino di Gallura Karagnanj - 2022 - 0,75 lt. - Cantina Tondini


Vermentino di Gallura Karagnanj Magnum CL - 2021 - Cantina Tondini

Vini sostenibili hanno un grande potenziale, il quale peró non si manifesta, quando vengono bevuti troppo giovani. Dopo ca. 8 mesi di affinamento in bottiglia, questo vino inizia ad emozionare. Il colore si presenta molto carico, dovuto da una breve macerazione a freddo, e si propere in modo lineare fino alla corona. Nel naso si presenta con una grande freschezza e complessitá di note floreali e mediteranee. Vini sostenibili mantengono in bocca quello che promettono nel naso. Il passaggio in bocca si presenta molto lineare, succoso, sapido e vibrante. Lottima armonia ed un finale persistente fanno di questo vino un piccolo fuoco dartificio. Abbinamento: Crostacei, moluschi e in generale alla grande cucina mediteranea.

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Prosecco Superiore DOCG  Brut Cuvee di BOJ 75 cl. - Valdo
Ottimo , da bere fresco insieme a una buona fonduta di forma ..
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beenden