Pinot Grigio Friuli Grave DOC - Kellerei Pighin
a. 2018 Decanter World Wine Awards:
85 of 100 Points.
"Decanter World Wine Awards" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2018 il 01.01.1970 con 85 di 100 punti.
a. 2016 Wine Spectator:
87 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2016 il 01.01.1970 con 87 di 100 punti.
a. 2017 Decanter World Wine Awards:
"Decanter World Wine Awards" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2017 il 01.01.1970 con 85 di 100 punti.
a. 2015 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2015 il 01.01.1970 con 87 di 100 punti.
a. 2013 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2013 il 01.01.1970 con 87 di 100 punti.
a. 2013 Wine Enthusiast:
86 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2013 il 01.01.1970 con 86 di 100 punti.
a. 2011 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2011 il 01.01.1970 con 87 di 100 punti.
a. 2009 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2009 il 01.01.1970 con 86 di 100 punti.
a. 2007 Vinous Antonio Galloni:
89 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2007 il 01.01.1970 con 89 di 100 punti.
a. 2008 Vinous Antonio Galloni:
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2008 il 01.01.1970 con 86 di 100 punti.
a. 2008 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2008 il 01.01.1970 con 85 di 100 punti.
a. 2007 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2007 il 01.01.1970 con 85 di 100 punti.
a. 2006 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2006 il 01.01.1970 con 87 di 100 punti.
a. 2004 Wine Enthusiast:
84 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2004 il 01.01.1970 con 84 di 100 punti.
a. 2004 Vinum Wine Magazine:
14 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2004 il 01.01.1970 con 14 di 20 punti.
a. 1998 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 1998 il 01.01.1970 con 85 di 100 punti.
a. 1996 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 1996 il 01.01.1970 con 86 di 100 punti.
a. 1995 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 1995 il 01.01.1970 con 84 di 100 punti.
a. 1994 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 1994 il 01.01.1970 con 84 di 100 punti.
a. 1993 Wine Spectator:
83 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 1993 il 01.01.1970 con 83 di 100 punti.
a. 1992 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 1992 il 01.01.1970 con 86 di 100 punti.
a. 2012 CellarTracker:
90 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2012 con 90 di 100 punti.
a. 2009 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2009 con 87 di 100 punti.
a. 2006 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2006 con 86 di 100 punti.
a. 2018 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave" dalla vendemmia 2018 il 01.03.2020 con 90 di 100 punti.
a. 2019 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave" dalla vendemmia 2019 il 01.04.2021 con 86 di 100 punti.
a. 2014 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave" dalla vendemmia 2014 con 87 di 100 punti.
a. 2018 CellarTracker:
88 of 100 Points.
"CellarTracker" ha valutato il vino "Pighin Pinot Grigio Friuli Grave" dalla vendemmia 2018 con 88 di 100 punti.
Un prodotto particolare è rappresentato dai canederli allo speck tipici dall'Alto Adige. Lo speck di produzione propria è l'ingrediente di base che conferisce l'aroma tipico. I canederli possono essere serviti in diverse ad esempio nel brodo di carne come antipasto, variazioni: come contorno con Gulasch, come unico piatto con un'insalata, a fette ricoperto dall'uovo fritto ecc. alle idee delle casalinge e dei cuochi non ci sono restrizioni.
>> dettaglio
versare i canederli nell'acqua salata bollente e lasciar cuocere a fuoco moderato per ca. 12-15 minuti. Togliere dall'acqua e servire con parmigiano e burro fuso. Come contorno sono adatte insalate di tutti I tipi.
I canederli al formaggio completano l'assortimento, serviti con parmigiano e burro fuso sono ideali con insalate o con Gulasch.
Kofler Speck è un'azienda familiare altoatesina caratterizzata dalla passione per lo speck, per i salumi e per la carne. Da oltre 30 anni ci avvaliamo di tradizionali e raffinate ricette, tramandate da generazioni utilizzando tecniche di lavorazione avanzate per produrre saporito speck, salame affumicato, carne salmistrata e altre specialità di prima qualità.
