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Alici tese nell'olio d'oliva 106 ml. - Rocca

 
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articolo n.: TOV-ROC450004
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Le alici pescate fresche vengono messe in fusti e salate intervallando uno strato di sale ed uno strato di pesce. I fusti vengono poi portati a Morbegno, nelle fresche cantine sotterranee della Ditta Rocca per stagionare e maturare naturalmente e lentamente finchè non saranno pronte per essere pulite e sfilettate: operazione che viene svolta completamente a mano. I filetti di alici vengono poi confezionati in vasetti, ricoperti con olio d'oliva, oppure arrotolati con il cappero e quindi ricoperti di olio d'oliva. Prodotto ottenuto da pescato italiano lavorato in Italia.


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Alici tese nell'olio d'oliva 106 ml. - Rocca Tartufo Cappuccino 200 gr. - Antica Torroneria Piemontese
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Alici tese nell'olio d'oliva 106 ml. - Rocca
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Alici tese nell'olio d'oliva 106 ml. - Rocca
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