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Meraner Mühle - Bozen - Südtirol - Italia |
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Grano saraceno decorticati 1000 gr. - Molino Merano
Il seme di grano saraceno è privo di glutine. Va utilizato per minestre e frittelle. Ma anche in casseruole, prodotti da forno, come contorno o arrosto, come grano saraceno "Kasha" è popolare. Il grano saraceno è facilmente digeriribile.
Semi di lupinella d'oro 500 gr. - Molino Merano
I semi di lupinella sono molto popolari grazie al loro gusto leggermente più dolce e al guscio più morbido. Usi: Come ingrediente per la cottura, per decorare il pane e come aggiunta allo yogurt
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