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Formaggio grigio di Versciaco mat. lenta forma ca. 1,5 kg. - Maso Veider

 
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Produttore: Maso Veider

Regione: Alto Adige

Aspetto: giallo - grigio - untuoso

Olfatto: animale - cera d'api

Gusto e Aroma: acidulo - amarognolo - rustico

Consistenza e Struttura: gelatinosa - granulosa

Stagionatura: ca. 20 giorni, in cantina naturale

Peso: ca. 1,5 kg.

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Formaggio grigio di Versciaco maturazione lenta ca. 750 gr. - Maso Veider

Aspetto: giallo - grigio - untuoso, Olfatto: animale - cera d'api, Gusto e Aroma: acidulo - amarognolo - rustico, Consistenza e Struttura: gelatinosa - granulosa 

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