Un distillato speciale che dovrebbe essere gustato non solo con la pancetta, ma anche con i piatti da barbecue. L'acquavite di ginepro è raffinata con le spezie tipiche della pancetta come l'alloro e il rosmarino e segna con una fine nota affumicata e la chiarezza dell'aria fresca di montagna. Consiglio: mescolate il gin alla pancetta con un po' di miele e usatelo come marinata per la carne!
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