GIN Speck 45 % 200 ml.
Un distillato speciale che dovrebbe essere gustato non solo con la pancetta, ma anche con i piatti da barbecue.
Consiglio: mescolate il gin alla pancetta con un po' di miele e usatelo come marinata per la carne!
Servire a: 15° C.
Sapore: tipico dello speck altoatesino
Aroma: piacevolmente speziato e affumicato
Consigli: Gusta lo Speck Gin puro o con acqua tonica e una foglia di alloro
Per un buono individuale inserisca la quantità (p.e. quantità: 19 x 1,00 = 19,00 Euro)
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Questo vino che si abbina sia a formaggi piccanti che alla carne rossa, è perfetto anche come vino da gustare alla sera.
Dopo l'affumicatura sapiente le salsiccie selvaggine maturano nell'arco di tre settimane fino alla giusta stagionatura. Presupposto per questo prodotto di primissima qualitá sono una scelta e lavorazione accurata degli ingredienti, selvaggina e carni di suino. Tipico é il loro leggero sapore di affumicatura.
I Kaminwurzen, i salamini affumicati Sarentini, vengono prodotti con la carne magra e pregiata di origine bovina e suina. In seguito vengono arricchiti con spezie naturali. Con il legno dei boschi della Val Sarentino effettuiamo l'affumicatura, per rendere il sapore dei salamini ancora più buono. I salamini affumicati Sarentini sono conosciuti in tutta la regione e sono considerati tra i migliori dell'Alto Adige. Se li assaggiate una volta, non potrete più farne a meno.
Crudo è un olio di altissima qualità, gustoso, leggero e digeribile