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HOME »   Specialità »   Vini dall' Italia »   Vermentino di Gallura Karagnanj Magnum CL - 2021 - Cantina Tondini

Vermentino di Gallura Karagnanj Magnum CL - 2021 - Cantina Tondini

 
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articolo n.: KAR3000380
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4.0
 
507 recensioni
Caratteristiche del prodotto
  • Corpo: Corposo medio
  • Regione del vino: Vermentino di Gallura
  • Gusto: Floreale
  • Regione di origine: Sardinien
  • Produttore: Cantina Tondini
  • Annata: 2022
  • Va abbinato con: Avviamento
  • Contenuto: 0,75 lt.

Uvaggio: 100% Vermentino

Zona: San Leonardo, Calangianus a 350 slm su terreni sabbiosi da disfacimento granitico.

Resa: 50-60 hl per ettaro.

Vinificazione: Dopo una breve macerazione a freddo, il vino viene fermentato e affinato in botti di accaio. Limbttigliamento avviene in aprile. Si consigliabile una stagionatura minima di 3 mesi.

Descrizione:
Vini sostenibili hanno un grande potenziale, il quale peró non si manifesta, quando vengono bevuti troppo giovani. Dopo ca. 8 mesi di affinamento in bottiglia, questo vino inizia ad emozionare. Il colore si presenta molto carico, dovuto da una breve macerazione a freddo, e si propere in modo lineare fino alla corona. Nel naso si presenta con una grande freschezza e complessitá di note floreali e mediteranee. Vini sostenibili mantengono in bocca quello che promettono nel naso. Il passaggio in bocca si presenta molto lineare, succoso, sapido e vibrante. Lottima armonia ed un finale persistente fanno di questo vino un piccolo fuoco dartificio.
Abbinamento: Crostacei, moluschi e in generale alla grande cucina mediteranea.

Temperatura di servizio: 10-12 °C.

Invecchiamento possibile: 3-5 anni.

Bottiglia da: 1,5 litri bottiglia magnum.



Nota allergia: contiene sulfiti

Gradazione alcolica: 12.00 %

a. 2017 5StarWines - the Book - Vinitaly:

91 of 100 Points.

"5StarWines - the Book - Vinitaly" ha valutato il vino "Tondini 'Karagnanj'" dalla vendemmia 2017 il 01.04.2019 con 91 di 100 punti.

a. 2018 vvWine:

89 of 100 Points.

"vvWine" ha valutato il vino "Tondini 'Karagnanj'" dalla vendemmia 2018 il 01.01.2020 con 89 di 100 punti.

"(100% Ver mentino von sandigen Granitböden auf 350 Metern über Meer. Im Stahltank ausgebaut, 14% Alkohol). Mittleres Gelb. Feinduftige Nase, zeigt Grapefruit, weisse Blüten auch grüner Apfel und Heidekräuter. Im Gaumen frisch, sehr saftig, mit guter Struktur, einer milden, gut integrierten Säure. Im Abgang mit leicht gemüsigen Noten, endet sehr frisch auf Limtetten und hinterlässt einen salzigen Gaumen. 17.5 vvPunkte (89/100)."


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