Refosco dal Peduncolo Rosso Collio Ronco dei Moreri - 2015 - Marco Felluga
Zona di produzione: Collio, territorio di morbide colline nella provincia di Gorizia, protetto a Nord Est dalle Prealpi Giulie ed aperto a Sud al Mar Adriatico: un microclima ideale per la vite.
Terreno: collinare, costituito durante l'Eocene presenta un'alternanza di marne (limi e argille calcaree) ed arenarie (sabbie cementate). Molto impermeabile, provoca lo scorrimento superficiale delle acque con conseguente erodibilità del terreno, che porta ad una morfologia molto dolce.
Vitigno: Refosco 100%.
Vinificazione: le uve separate dai raspi vengono poste a macerare in grandi tini di acciaio per un periodo variabile in funzione dell'annata. Durante questa fase, delicate operazioni di follatura consentono di estrarre i nobili componenti precursori del gusto e dell'aroma di questo vino. A fine fermentazione alcolica segue un processo di affinamento della durata di dodici mesi in grandi e piccole botti di rovere. Dopo l'imbottigliamento il vino resta a riposo per circa sei mesi.
Caratteristiche organolettiche: colore rosso intenso con leggere sfumature granata. Il profumo si presenta avvolgente ed intrigante, fresco e fruttato ed esprime alcune fragranze che ricordano il lampone e la mora selvatica splendidamente fuse tra loro. In bocca vi è una piena rispondenza dei profumi. Buona persistenza finale.
Abbinamenti: particolarmente indicato per tutti i cibi della cucina friulana, risulta essere un vino molto versatile poiché riesce ad esprimere il meglio di sé con tutti i piatti a base di carne e verdure.
Temperatura di servizio: 18-20°C.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 10.50 %
a. 2008 Wine & Spirits Magazine:
87 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Marco Felluga Ronco dei Moreri Refosco dal Peduncolo Rosso Venezia Giulia IGT, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2008 il 01.08.2011 con 87 di 100 punti.
a. 2006 Wine & Spirits Magazine:
90 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Marco Felluga Ronco dei Moreri Refosco dal Peduncolo Rosso Venezia Giulia IGT, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2006 il 01.08.2009 con 90 di 100 punti.
a. 2006 Vinous Antonio Galloni:
88 of 100 Points.
"Vinous Antonio Galloni" ha valutato il vino "Marco Felluga Ronco dei Moreri Refosco dal Peduncolo Rosso Venezia Giulia IGT, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2006 il 01.08.2009 con 88 di 100 punti.
a. 2006 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Marco Felluga Ronco dei Moreri Refosco dal Peduncolo Rosso Venezia Giulia IGT, Friuli-Venezia Giulia, Italy" dalla vendemmia 2006 con 87 di 100 punti.
Di colore rubino profondo, questa moderna versione del Rosso Piceno al naso presenta una caratteristica nota speziata con sentori evidenti di vaniglia, cioccolato e piccoli frutti rossi; in bocca i tannini si estendono in una trama cremosa e avvolgente che garantisce un finale piacevole e persistente. Può essere facilmente abbinato ai piatti tradizionali tipici del Centro-Italia, come può accompagnare le preparazioni della nuova cucina italiana.
>> dettaglio
Il colore è rubino, il profumo vinosamente delicato con sentore di viola mammola; il gusto è pieno ed armonico e chiude con un retrogusto caratteristicamente amarognolo.
il suo colore è rosso intenso con leggere sfumature granata. Il profumo si presenta fresco e fruttato, esprime fragranze che ricordano la confettura di frutti di bosco e ciliegia sotto spirito. Il gusto è piacevole ed armonico con un finale di buona persistenza.
colore rubino intenso con riflessi vivaci. Il profumo è elegante e complesso, con sentori di frutti a bacca rossa. In finale si coglie una sfumatura di cacao e noce. Il gusto, discretamente strutturato, morbido, equilibrato e pieno in bocca conferma il fruttato riscontrato all'olfatto.
