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HOME »   Specialità »   Specialita' Tirolesi »   Specialita' tipiche »   Cappucci Rossi Venostani 700 gr. - Herbert Lechner

Cappucci Rossi Venostani 700 gr. - Herbert Lechner

 
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articolo n.: TEMP504
Herbert Lechner KG
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Da riscaldare per ca. 5-10 minuti con un pò di acqua oppure brodo. I cappucci rossi sono l'abbinamento ideale per selvaggina.

Ingredienti: mele, cipolla, composta di mirtilli rossi, vino rosso, aceto di vino rosso, riso, sale ed erbe, senza conservanti.

Informazioni sui crauti: la produzione dei crauti è una vecchia tradizione dei contadini per disporre di verdure e vitamine anche nella stagione invernale. I crauti vengono tagliati finemente e lasciati fermentare insieme alle spezie in botti di legno.


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Speck della Casa Steiner pezzo cuore ca. 475 gr.

Dalla parte migliore della coscia viene prodotto lo speck classico dell'Alto Adige. Aromatizzato con sale, spezie ed erbe viene tenuto per 20 gg in salamoia. Dopo una fase di affumicatura a freddo con legno di faggio, gli speck vengono lasciati maturare per 5 mesi a temperature controllate all'aria pura delle nostre montagne.

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Prezzo 10,59 €
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Acquavite di prugne 40 % 50 cl. - Distilleria Unterortl Castel Juval

Grappe e acquaviti di frutta vengono prodotti a partire da materie prime coltivate e lavorate con cura. La distillazione avviene nella distilleria di proprietàcon il metodo della doppia distillazione. Per la diluizione finale dei distillati alla concentrazione alcolica di consumo, viene usato solo acqua pura della sorgente di Juval. Dopo l'affinamento, che può durare fino a tre anni, imbottigliano i loro prodotti senza alcuna aggiunta. L'aroma e la morbidezza delle grappe edelle acquaviti sono la sintesi tra le materie prime naturali e la distillazione eseguita a regola d'arte.

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Prezzo 27,30 €
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Grappa Vinea Edizione Juval - 2020 - invecchiata 42 % 50 cl. - Distilleria Unterortl Castel Juval

Cuvée delle nostre grappe dell'annata, invecchiato in botti di legno di quercia, con un profumo di vaniglia dal gusto pieno e con note dolci.

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Prezzo 26,23 €
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Liquore Salvia Limone Riserva 25 % 70 cl. - Carlo Alberto

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Speck Hell pezzo intero ca. 4,5 kg.

Speck macelleria Hell, stagionato al minimo 5 mesi, gusto aromatico e saporito, la specialità più famosa dell' Tirolo.

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Prezzo 73,50 €
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Würstel Meraner 3 pezzi SV Nocker ca. 240 gr.

"Meraner"- Suino e bovino, impasto fine con granuli di carne, calibro piccolo, affumicato. Confezione sottovuoto da 3 pezzi, peso ca. 240 g

Questo articolo verrà spedito sotto frigo.

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Cappucci Rossi Venostani 700 gr. - Herbert Lechner
Li ho acquistati per la prima volta e li ho trovati buonissi ..
5 di 5 Stelle!

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beenden