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HOME »   Specialità »   Specialita' Tirolesi »   Specialita' tipiche »   Stinco di maiale affumicato Villgrater ca. 1,2 kg.

Stinco di maiale affumicato Villgrater ca. 1,2 kg.

 
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articolo n.: V030
Villgrater Metzgerei
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Questa specialità bavarese non può mancare in una buona birreria o in un Biergarten (birreria all'aperto).

La carne dello stinco posteriore di maiale viene salmistrata e affumicata a caldo.  È particolarmente buono arrostito e viene servito preferibilmente con crauti o con patate arrosto - accompagnandolo con una fresca birra bavarese.

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a parte qualche problema avuto nel sito per l\'ordine degli ..
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