Farina di segale chiara biologica - Feichter Bernhard 1 kg
Il segale viene coltivato ad un'altitudine di 1200 sul livello del mare (s.l.m.),secondo il metodo biodinamico.
Il cereale viene macinato con una macina di pietra
Un prodotto realizzato da maestri artigianali per i buongustai, und wurstel fino per tutti, secondo ricetta la originale.
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Unico e perfetto nel gusto , cosi qualche cliente descrive il nostro salame di cervo, che regge ogni confronto. In modo particolare è amato per spuntini, merende e primi piatti in combinazione con altre squisitezze della casa.
Trigonella biologica 100 gr. - Feichter Bernhard
Il nostro burro di qualità è prodotto esclusivamente con panna fresca pastorizzata. La sottile differenza è percettibile! Il burro, facile da spalmare dal colore giallo tenue ed un gusto leggermente dolce e cremoso, è sempre il ben venuto a tavola ed è particolarmente apprezzato dalla gastronomia e dagli esperti italiani del settore: per il suo gusto delicato, è stato più volte premiato come miglior burro italiano.
Il prodotto è realizzato secondo la tradizione casalinga, si presenta con un'ottima densità e soprattutto si farà apprezzare per il profumo e la naturale dolcezza, tipica dei pomodori di questa antica varietà. Ottimo per qualsiasi preparazione in cucina, ma anche per gli appassionati del cocktail Bloody Mary
Segale biologico - Feichter Bernhard 1 kg
