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HOME »   Specialità »   Formaggi Altoatesini »   Mozzarella Bocconcini 125 gr. - Brimi - Centro Latte Bressanone

Mozzarella Bocconcini 125 gr. - Brimi - Centro Latte Bressanone

 
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Mozzarella Bocconcini 125 gr. - Brimi - Centro Latte Bressanone - 2
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Caratteristiche del prodotto
  • Tipo - Formaggio e burro: Mozzarella
  • Gusto: mild , säuerlich
  • Regione di origine: Südtirol
  • Produttore: Milchhof Brixen
  • Senza lattosio: No
  • Animale: Mucca
  • Contenuto: 0,13 kg.

BRIMI Mozzarella Bocconcini sono un formaggio fresco di latte vaccino in salamoia tipicamente italiano. Sono ideali per insalate e possono essere utilizzati in svariati modi nella cucina moderna.

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Acquista questo articolo insieme con Formaggio misto Capra-Mucca Marer ca. 600 gr.
Mozzarella Bocconcini 125 gr. - Brimi - Centro Latte Bressanone Formaggio misto Capra-Mucca Marer ca. 600 gr.
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Mozzarella Bocconcini 125 gr. - Brimi - Centro Latte Bressanone
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Mozzarella Bocconcini 125 gr. - Brimi - Centro Latte Bressanone
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Selezione Jause di Steiner - Conf. Regalo Jause-Brettl - 0,94 kg.

Per una piccola merenda si offre questa variazione. Dimezzando di lungo questo pezzo di Speck, si può tagliarlo in piccoli pezzi con un coltello, come si pratica nella merenda tipica Altoatesina. Più pratico questa forma trova posto su ogni tipo di affettatrice.

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Set regalo "Rotwand" - Macelleria Villgrater

Portatevi a casa un pezzo di Alto Adige! Nei cofanetti regalo troverete prodotti tipici dell'Alto Adige. Ideale per regalare o divertirsi!

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Siamo lieti di offrirVi un vero formaggio caprino/vaccino dell'Alto Adige, in forme da circa 600 gr. Il Marerhof a 1.175 m di altitudine, si trova sulle pendici del Monte S. Candido, presso il paese. Qui le pecore e capre in mezzo a prati soleggiati si nutrono di erba fresca, fieno profumato, al Marerhof si rinuncia completamente al silaggio. Ed eccelente (senza fattori chimici) come il foraggio, è anche il latte che esse producono, completamente genuino, naturale e dal gusto pieno. I migliori presupposti per un formaggio particolare.

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Camenbert di Capra Latteria Lagundo ca. 250 gr.

crosta forita edibile, col progredire della maturazione aumenta la cremosità. Sapore aromatico lievemente ircino. E' OGM-free e contraddistinto dal marchio di qualità Südtirol.

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DeGust Affineur formaggio di pecora di montagna ca. 2 kg.

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Il formaggio Hofers Alptraum di Capriz è un formaggio a pasta molle prodotto con latte di capra o mucca proveniente al 100% da allevamenti altoatesini. Durante le quattro settimane di stagionatura, il formaggio viene capovolto ogni due giorni, in modo che si formi in superficie una bella muffa. A maturazione conclusa, il formaggio viene affinato con "Pineau de Charentais" (un cognac francese) e Schüttelbrot altoatesino. Ciò sarebbe stato un vero incubo per l'eroe altoatesino Andreas Hofer: formaggio altoatesino con cognac francese.

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( 5,68 €/100 gr.)


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Mozzarella Bocconcini 125 gr. - Brimi - Centro Latte Bressanone
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