Friarielli lavorati dal fresco e preparati con olio, aglio e peperoncino secondo tradizionale ricetta napoletana. Sono indicati per condire primi piatti, farcire pizze e focacce o da gustare come contorno in abbinamento a carne o pesce. Ingredienti: cime di rapa 79%, olio di semi di girasole, aglio, sale, aceto di vino, peperoncino, correttore di acidità: acido lattico (E 270).
Cetrioli piccoli all'aceto 314 ml. - Mariolino
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Miscela di funghi coltivati di bosco, cucinati con spezie e aromi. La presenza di champignons ne privilegia l'utilizzo su pizze, bruschette e per farciture.
Funghi gallinacci (Cantharellus cibarius)
rafforza il cuore, indicato anche per chi soffre di problemi alle vie urinarie, aiuta ad esprimere la propria personalità e stimola il dinamismo aiuta la concentrazione, in particolare modo nei bambini.
I "Kaminwurzen" sono salsicce di carne bovina e suina, leggermente affumicate ed essicate nell'aria fresca, una tipica specialità altoatesina.
