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Formaggi Italiani Tipo - Formaggio e burro: morbido / Gusto: mild,aromatisch Regione di origine: Piemont Senza lattosio: No Animale: Mucca, italiani qualità dell'Alto Adige |
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Tuma del Trifulau Mini Formaggio Beppino Occelli ca. 110 gr.
Formaggio di pasta morbida di latte vaccino e latte di pecora, Aspetto: forma piatta - crosta rugosa - affinata con tartufo, Odore: profumo di tartufo, Gusto: pieno e equilibrato, Consistenza: cremosa-tenera, Stagionatura: 3 settimane
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Robiola Occelli Formaggio Beppino Occelli ca. 350 gr.
Formaggio di pasta morbida di latte vaccino, Aspetto: acenno di fioritura - pasta bianca, Odore: aromi di nocciola, Gusto: pieno e equilibrato, Consistenza: cremosa-tenera, Stagionatura: 3 settimane
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Losa Mucca Formaggio Beppino Occelli ca. 650 gr.
Formaggio di pasta morbida di latte vaccino, Aspetto: forma quadrata con le caratteristiche impronte - crosta naturale grigia - pasta bianco panna, Odore: acidulo - latte, Gusto: rotondo - burroso - ricorda i fermenti lattici, Consistenza: cremosa - tenera, Stagionatura: 8 settimane nella cantina naturale.
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Losa Mucca Formaggio Beppino Occelli forma ca. 2,5 kg.
Formaggio di pasta morbida di latte vaccino, Aspetto: forma quadrata con le caratteristiche impronte - crosta naturale grigia - pasta bianco panna, Odore: acidulo - latte, Gusto: rotondo - burroso - ricorda i fermenti lattici, Consistenza: cremosa - tenera, Stagionatura: 8 settimane nella cantina naturale.
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>> Formaggi - forme intere
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