Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Leggermente aromatico, bouquet accentuato, aromi di frutta matura come albicocca e pesca, note floreali. Mediamente strutturato, elegante, vivace e secco.
Uvaggio: Riesling - Alto Adige DOC. Zona: Vigneti selezionati a Tiso, Sarnes e Magrè ad unaltitudine di 230 - 900 metri s.l.m; in parte vigneti molto ripidi. Terreni calcarei a Magrè, terreno vulcanico nella Valle d’Isarco. Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio e affinamento del vino sulle fecce fini in acciaio per circa sei mesi. Allergeni: Il vino può contenere solfiti.
Gradazione alcolica: 11.00 % Gradazione alcoolica: 11.00 %
affinato 3 anni in diverse botti di legno. Condimento brioso, ottimo per un uso quotidiano.
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L'olio d'oliva che ne deriva è di colore verde con riflessi dorati ed è caratterizzato da un sapore fresco, fruttato, di nocciola e aromaticamente pieno.
Affettato con prosciutto ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
Questo espresso tutto particolare ha un’acidità eccezionalmente bassa e un gusto a un tempo fruttato e speziato con piacevoli aromi di tostato.
Il moscato giallo è un vino fine ed aromatico, di colore da giallo paglierino. Al naso si presenta con note di melone, garofano e petali di rosa. Il vino è caratterizzato da un sapore dolce, morbido e molto sapido. Questo vino si abbina con krapfen, strudel e torte.