Nörder Cuvée blanc - 2021 - Tenuta Plonerhof
Gradazione alcolica: 11.50 % Gradazione alcoolica: 11.50 % Nota allergia: contiene sulfiti a. 2017 Falstaff: 91 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Weingut Plonerhof Ploner 'Norder' Cuvee Blanc Vigneti delle Dolomiti IGT" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2019 con 91 di 100 punti. "Helles, leuchtendes Strohgelb. In der Nase salzig-mineralisch mit Noten vom Feuerstein, Grapefruit, dann Pfirsich und leichte Marille, auch weiße Blüten. Am Gaumen salzig und saftig, spannt sich schön und fein auf, zupackend mit geradlinigem Trunk, drückt im Finale nochmal auf den Gaumen. Othmar Kiem, Simon Staffler" a. 2016 Falstaff: 91 of 100 Points. "Falstaff" ha valutato il vino "Weingut Plonerhof Ploner 'Norder' Cuvee Blanc Vigneti delle Dolomiti IGT" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2018 con 91 di 100 punti. "Helles, leuchtendes Strohgelb mit funkelndem Kern. Vielschichtige Nase nach Banane und reifer Mandarine, auch leicht nach Grafit. Spübar elegante Säure am Mundeintritt, hat mineralische Züge, wirkt straff und mit gutem Druck auf den Gaumen ein, bleibt lange und zügig im Abgang."
a. 2017 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Weingut Plonerhof Ploner 'Norder' Cuvee Blanc Vigneti delle Dolomiti IGT" dalla vendemmia 2017 il 01.06.2019 con 91 di 100 punti.
a. 2016 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Weingut Plonerhof Ploner 'Norder' Cuvee Blanc Vigneti delle Dolomiti IGT" dalla vendemmia 2016 il 01.06.2018 con 91 di 100 punti.
>> dettaglio
Colore giallo paglierino brillante. Bouquet con eleganti e vivaci aromi esotici di ananas e banana, qualche accenno di mela cotta, sentori di tabacco, pepe bianco, legno di cedro e rosmarino. Struttura elegante al palato, vino complesso e rotondo, succoso e con un piacevole fnale minerale.
I "Kaminwurzen" sono salsicce di carne bovina e suina, leggermente affumicate ed essicate nell'aria fresca, una tipica specialità altoatesina.
Colore: giallo intenso brillante; Profumi: i tipici profumi fruttati dello Chardonnay ben combinati con una leggera sfumatura vanigliata conferita dal legno nuovo; Gusto: potente e concentrato, dalla tessitura cremosa e dalla fresca acidità in forma di ideale spina dorsale del vino. Note: prodotto secondo lo stile internazionale, ma dal carattere inconfondibilmente altoatesino
Il vino è molto originale e caratterizzato da una freschezza e fruttuosità che non ha simili. Il vino convince grazie alla sua accentuata fruttuosità, la quale ricorda la pesca e frutti esotici. Un'appropriata acidità dona al vino una lunga vita. Il gusto è elegante e pulito, la struttura equilibrata dal finale armonico. Solaris è un prodotto innovativo ed ecologico, il suo consumo e un raro godimento.