Formaggio caciottina montanara di San Candido del caseificio Tre Cime
Si tratta di un formaggio leggero e delicato, prodotto con latte fresco e crudo di mucca, che lo rende uno dei cibi maggiormente indicati per la colazione del mattino o per una merenda del pomeriggio, anche per i più piccoli, proprio per la sua leggerezza e per il suo gusto che ricorda moltissimo quello del miglior burro delle nostre montagne.
Questo, così come altri meravigliosi formaggi, quali il formaggio affumicato della Val Pusteria oppure il formaggio affinato al pomodoro e all'aglio orsino (disponibili all'interno di questo sito), appartengono tutti ad un'unica linea di produzione della latteria e caseificio Tre Cime. Le forme dell'ordine di peso di circa 600 gr. si prestano perfettamente ad essere spedite e perfettamente conservate nelle Vostre case.
Al momento della vendita, i formaggi vengono posti in confezioni sottovuoto, che permettano un trasporto sicuro, una conservazione più lunga ed un mantenimento delle caratteristiche aromatiche fino a casa Vostra.
Per ulteriori informazioni restiamo a Vostra completa disposizione.
Palline di formaggio fresco con pepe
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Ideale per impasti leggeri con grandi alveolature, grande volume, grande sofficità. Per quali ricette? Dalla ricerca e sviluppo del Mulino Caputo nasce Nuvola: un’accurata selezione di materie prime 100% naturali senza additivi né conservanti che assicura volume e sofficità degli impasti grazie all’alta capacità fermentativa naturalmente presente nei grani.
Farina ideale per impasti ben idratati, leggeri e a lievitazione perfetta. Consigliata per la classica pizza napoletana. Per quali ricette? Anche a casa è possibile preparare la vera pizza napoletana grazie a forni sempre più performanti e alle farine specializzate anche per il comparto domestico di Mulino Caputo. Pizzeria da 1 kg è la farina disponibile anche al supermercato per l’uso casalingo.
Manzo affumicato dell' Alto Adige Villgrater ca. 450 gr. 17,64 € ( 3,92 €/100 gr.) escl. 10 % IVA escl. costi di spedizione
Pancetta di Speck 1/4 pezzo ca. 1 kg. - macelleria Hell 20,05 € ( 2,01 €/100 gr.) escl. 10 % IVA escl. costi di spedizione
Lagrein - 2021 - cantina Muri-Gries Alto Adige 12,30 € ( 16,40 €/lt.) escl. 22 % IVA escl. costi di spedizione
