Il Pinot Grigio dà grappoli piccoli dagli acini di color ruggine, quasi brunastro. Sullo stesso ceppo si trovano talvolta uve di Pinot Bianco e Grigio, che appartengono alla stessa famiglia dei Pinot della Borgogna. Il suo sapore è delicato e morbido. Si accompagna molto bene ad asparagi, pesce e carni delicate.
Seducente colore rosa antico con riflessi rubini, profumo intensamente fresco ed aromatico di ciliegie e ribes. Gusto morbido, rotondo fresco e fruttato.
Ha sfumature leggermente ramate nel colore; profumo fruttato variegato, con un nitido sentore di pera. Ottima acidità e persistenza con un gradevole retrogusto amaro - gnolo, come nel carattere di questo vino da tutto pasto, per cibi leggeri, proprio perché splendidamente strutturato. Va servito molto fresco e può essere gustato non solo in annata.
vino bianco saporito con carattere deciso. Colore: da giallo verdognolo a giallo paglierino. Profumo: intenso, fragrante, delicato in una perfetta melange che ricorda il profumo di un cesto pieno di frutta appena colta. Sapore: secco, fresco asciutto, delicatamente aromatico, con leggero sapore di moscato. Abbinamenti consigliati: con antipasti leggeri, minestre, soprattutto creme, piatti a base di uova, primi piatti con salse, a base di pesce, piatti di pesce con salse bianche e pesce.
Il T Rosé è und vino delicato e gradevole con un sapore fresco e stimolante. Al naso si sentono profumi di fragole e lamponi. Ideale come vino d'estate da aperitivo o in abbinamento con antipasti sostanziosi
Esaltare i valori di questo vino innalzandone le caratteristiche migliori: un impegno che ha permesso alla nostra Cantina di ottenere questo bianco esclusivo, vinificato con un "passaggio" in lità. Ad iniziare dal bel colore giallo oro, con profumi mielosi di frutta esotica, molto fini ed eleganti; tostato e burroso nel sapore in sintonia tra acidità e morbi dezza, per un bere davvero pertinente al blasone di questo vino. Destinato ai buongustati più esigenti, per quanti vogliono provare il piacere di bere questo vino mangiando particolari piatti a base di pesce quello di lago, ma anche con minestre marinare o frutti di mare.
Di colore giallo paglierino brillante con leggere tonalità verdognole, al naso si presenta fruttato con sentori di mele cotogne, pere e mandorle tostate; intenso e pieno al palato, acquista rotondità e armonia dall'affinamento in barrique. Abbinamenti consigliati: Si presta ottimamente ad accompagnare piatti a base di funghi, pesce e frutti di mare. Consigliato anche come vino da apertivo.
Il suo intenso colore rosso rubino, l'inconfondibile bouquet dal leggero profumo di violetta ed il suo pieno ed armonioso sapore con lieve sentore di mandorle amare ne fanno uno straordinario rappresentante della sua famiglia. Consigliamo questo vino con antipasti, carne lessa o carni bianche, con affumicato o formaggio dolce.
Questo Pinot Grigio caratterizzato da profumi floreali e da un palato fresco e vellutato proviene da uve cresciute in un vigneto ripido e caldo, situato nel "Warthtal" (300 m.s.l.m.), sotto il paese di San Paolo su terreni prevalentemente sabbiosi.
Giallo verdognolo nel colore, chiarissimo, ha una carica aromatica del tutto particolare, con note di fieno e vaga - mente di moscato. Il sapore conferma la sua bella comp - lessità olfattiva, fresco, con un convincente retrogusto. È un vino fresco, di pronta beva, da servire freddo e da assaporare con diverse varietà di cibo, soprattutto pesce di acqua dolce.
E' un rosè con personalità dotato della freschezza, della fragranza di profumi di un vino bianco e del carattere, della polpa fruttata, della morbidezza di un vino rosso, da apprezzare giovane.
Il Pinot Grigio è un vino pieno e ricco di estratto, di colore giallo paglierino, dal profumo delicato e dal gusto gradevolmente morbido. Nel vino a piena maturazione risaltano note di noci e miele.
Questo vino rosé, prodotto dall'uva Lagrein, è tipicamente altoatesino, ha un colore rosato ed una nota piacevolmente fruttata che sta riscontrando sempre piú interesse.
Colore rosato con riflessi rosso rubino. Profumo gradevole, intenso e fruttato. Corpo pieno, sapore vinoso con fresca acidità e fine, elegante nota amara nel finale.
Il Müller Thurgau è il risultato di un incrocio tra Riesling e Sylvaner. Il grappolo è rado ed ha acini profumati di colore verde-giallognolo. Un delicato cenno di noce aromatica e la sua moderata acidità sono molto apprezzati. Questo vino si abbina ad antipasti, frutti di mare, pesce alla griglia e carne bianca.
Lagrein Rosè is a wine with a pink colour up to a clear ruby with delicate and agreeable perfume. The taste is fresh and stimulating. It is combined well with substantial appetizers, smoked fish and white meats.
Il suo carattere è fresco, fruttato e equilibrato. Il colore giallo paglierino con riflessi verdognoli è intenso, l'aroma fruttato e fiorito con sentori di fiori bianchi è molto gradevole. Il gusto è particolarmente ricco e complesso con tipica nota miele d'acacia. Ottima la struttura e fresca l'aciditá.
Vino pieno e ricco d'estratto di colore giallo paglierino. Profumo delicato e sapore gradevolmente morbido, note di noci e miele. Con piatti a base di funghi, pesce e frutti di mare e come aperitivo.
I terreni fertili con un'alta componente argillosa, a sud di Magrè , caratterizzano il Pinot Grigio "Punggl". L'aroma fruttato ed aromatico con note di miele, noci e fiori gli dona uno charme elegante e prezioso. Al palato presenta un gusto pieno e corposo, con accenti minerali ed una struttura intensa e persistente.
Giocando amabilmente con quelle sue sfumature tra il giallo chiaro e il verdolino, questo vino sa stupire e sedurre con uno spettro di profumi quanto mai variegato ed intenso, con note floreali di salvia e rosmarino che si fondono in un'avvincente sinfonia aromatica. Raffinato e ben strutturato nel corpo, è dotato di un gradevole gioco d'acidità, ma anche di robustezza e bevibilità.
Vino bianco di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo intenso con leggero e caratteristico tono di muschio, sapore fresco, vivace, leggermente aromatico e gradevolmente pieno. Oltre ad essere un ottimo aperitivo si accompagna bene con primi piatti a base di molluschi e con pesce cotto alla brace.
Vino bianco di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo intenso con leggero e caratteristico tono di muschio, sapore fresco, vivace, leggermente aromatico e gradevolmente pieno. Ottimo aperitivo. Si accompagna bene con primi piatti a base di molluschi e con pesce cotto alla brace.
Vino bianco, pieno ed elegante, da giallo verdognolo a giallo dorato nel colore, di profumo tipicamente fruttato, al gusto si presenta morbido, gradevole ed equilibrato. Si presta a svariati abbinamenti, dai piatti a base di uova, a lessi di pollame, a pesce di mare o d'acqua dolce al vapore.
Rosa-salmonito; Profumo fresco e fruttato, sentori di frutta esotica; Sapore fresco con acidità ben integrata; adatto anche al consumo estivo con cibi freschi e leggeri.
Il Müller Thurgau è un vino dal gusto spiccato di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli fino a paglierino chiaro, dal profumo delicato con note erbacee e di noce moscata, e dal sapore fresco e aromatico.
colore: giallo chiaro; profumo: caratteristico, intenso e leggermente aromatico, con sentori di frutti tropicali; sapore: fresco ed elegante, con persistenza aromatica
Fresco, giovane ed elegante sono gli attributi che questo vino evoca alla vista delle sue sfumature di un giallo chiaro e luminoso. Il profumo finemente fruttato con toni dominanti di mela e frutti tropicali, annuncia un gusto minerale, salino su un piacevole grado d'acidità e su un corpo generoso che prelude ad un retrogusto assai persistente. E' un bianco che s'accompagna molto bene a tutti i primi piatti, pietanze a base d'asparagi, pesce, frutti di mare, pollame e carni di maiale e vitello.
Colore giallo paglierino brillante con tenui riflessi verdi. Profumo floreale e vivace con sentori di frutta matura (pesca, melone) e di spezie. Corpo pieno, persistente ed elegante. Retrogusto fresco, con leggera sensazione di "fumo" e piacevole acidità.
Il vino si presenta con un colore paglierino carico, e un olfato dominato da sensazioni speziate. In bocca sprigiona una nota minerale accompagnata ad una grassezza notevole. Il finale è avvolgente e lungo.
Il Pinot grigio è un vino bianco dal gusto pieno, un colore giallo paglierino, il profumo fiorito e il gusto piacevolmente delicato. In caso di maturazione tardiva presenta note di noce e miele.
Vino di colore giallo paglierino brillante con tenui riflessi verdi. Il profumo è floreale e vivace con sentori di frutta matura (mela, pera, pesca e melone) e di spezie. In bocca è ben strutturato e dal corpo pieno, persistente ed elegante; esponente schietto e sincero della sua varietà, è di grande bevibilità e gradevolezza. È un bianco che si accompagna ottimamente a tutti i primi piatti, pietanze di pesce, crostacei e molluschi, pollame e carni di suino e vitello
vino bianco leggermente aromatico, con sensazioni floreali, COLORE da giallo a giallo paglierino chiaro, PROFUMO intenso, gradevole, aromatico con sentore di frutti esotici e nota moscata, SAPORE secco, fresco, leggermente aromatico, vivace
Questo Pinot Grigio si presenta con un vivace colore giallo. Il profumo è fresco e fruttato di pesca e banane. Sapore pieno ed equilibrato con toni aciduli marcatamente vivaci.
Vino bianco abboccato, frizzante, leggermente aromatico. Un sentore piacevole di noce moscata, più o meno marcato a secondo della zona, è tipico della varietà. Il vino saporito e insieme vivace ricorda un pascolo alpino appena falciato, l'acidità d'alta montagna si sposa armoniosamente con il frutto che sa di pesca gialla, miele, macis, nocciola e fiore di pesco.
colore giallo paglierino, con leggeri riflessi verdi. Profumo intenso, tipico del vitigno, con sentore di frutta matura e noce moscata. Sapore equilibrato e pieno, corpo elegante. Retrogusto fresco e molto aromatico.
Questo vino bianco aromatico è un incrocio tra Riesling e Gutedel e trova il suo ambiente ideale in colina medio-alta. Intensivo e tipico nel profumo con leggere note di moscato, fresco e aromatico al gusto.
I vini dell'Alto Adige sono conosciuti in tutto il mondo per la loro eccellente qualità e diversità. La regione vinicola si estende attraverso il pittoresco paesaggio delle Alpi altoatesine e comprende molte piccole comunità di viticoltori, apprezzate per le loro varietà di uve e i loro terroir unici.
I viticoltori dell'Alto Adige si impegnano a utilizzare metodi di coltivazione naturali per produrre vini di alta qualità dal gusto e dall'aroma inconfondibili. I vitigni più diffusi nella regione sono Vernatsch, Lagrein, Gewürztraminer e Pinot Grigio.
I vini altoatesini sono perfetti per molte occasioni, dalle cene di festa alle serate in casa. Sono anche perfetti per scoprire e vivere il ricco patrimonio culturale della regione.
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