Vinificazione: Pressatura soffice delle uve intere con decantazione naturale. Fermentazione e affinamento in parte in grandi botti di rovere e in parte in botti di acciaio per 12 mesi. Successivamente assemblare e conservare il lievito fine in botti d'acciaio per 4 anni.
Livello qualitativo: DOC
Selezione: Vigneto Dorf Tirol / 550m
Forma di insegnamento: Guyot (wire frame)
Resa: 42 hl/ha
Durata di conservazione: 10 anni +
Valori analitici: Gradazione alcolica: 13,50% Vol. Acidità totale: 6,00 g/l Zucchero residuo: 3,30 g/l
Nota allergia: contiene sulfiti Gradazione alcoolica: 13.50 %
a. 2013 Falstaff:
93 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei Meran Burggrafler Weissburgunder V Riserva Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2013 il 01.07.2020 con 93 di 100 punti.
a. 2012 Falstaff:
94 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei Meran Burggrafler Weissburgunder V Riserva Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2012 il 01.06.2019 con 94 di 100 punti.
a. 2011 Falstaff:
92 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei Meran Burggrafler Weissburgunder V Riserva Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2011 il 01.06.2017 con 92 di 100 punti.
a. 2010 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei Meran Burggrafler Weissburgunder V Riserva Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2010 il 01.07.2016 con 92 di 100 punti.
a. 2015 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei Meran Burggrafler Weissburgunder V Riserva Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2015 il 01.10.2021 con 93 di 100 punti.
a. 2019 Falstaff:
91 of 100 Points.
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei Meran Burggrafler Weissburgunder V Riserva Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2019 il 01.10.2021 con 91 di 100 punti.
a. 2014 Falstaff:
"Falstaff" ha valutato il vino "Kellerei Meran Burggrafler Weissburgunder V Riserva Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2014 il 01.07.2021 con 93 di 100 punti.
a. 2013 Vinum Wine Magazine:
18 of 20 Points.
"Vinum Wine Magazine" ha valutato il vino "Kellerei Meran Burggrafler Weissburgunder V Riserva Sudtirol - Alto Adige" dalla vendemmia 2013 il 01.03.2021 con 18 di 20 punti.
La Cantina Burggräfler di Merano è una delle più antiche cantine dell'Alto Adige ed è stata fondata nel 1901. Si trova nella città di Merano, nel cuore del Burggrafenamt, una regione storica dell'Alto Adige. Oggi la cantina è una delle più importanti aziende vinicole dell'Alto Adige e si è guadagnata un'ottima reputazione per la qualità dei suoi vini. La Cantina Burggräfler possiede oltre 380 ettari di vigneti situati sulle pendici del Burggrafenamt. I vigneti hanno un'altitudine compresa tra i 250 e gli 850 metri sul livello del mare e offrono una varietà di tipi di terreno, dall'ardesia al calcare alla roccia dolomitica porosa. L'azienda lavora a stretto contatto con i viticoltori della regione e si concentra sulla gestione sostenibile dei vigneti. La gamma di prodotti della Cantina Burggräfler di Merano comprende un'ampia scelta di vini, dai vitigni classici come Chardonnay, Pinot Grigio e Pinot Nero ai vitigni autoctoni come Lagrein e Vernatsch. Particolarmente degno di nota è il Pinot Nero di Merano, considerato uno dei migliori Pinot Nero d'Italia e vincitore di numerosi premi. I vini della cantina sono caratterizzati da freschezza, eleganza e complessità e riflettono il terroir del Burggrafenamt. La Cantina Burggräfler di Merano è orgogliosa di presentare i suoi vini in tutto il mondo e ha creato una rete di distribuzione internazionale. L'azienda si avvale di moderne tecnologie di cantina e lavora a stretto contatto con rinomati esperti del settore per migliorare costantemente la qualità dei suoi vini. Nel complesso, la Cantina Burggräfler di Merano è un'eccellente azienda vinicola dell'Alto Adige, nota per i suoi vini di alta qualità e per la sua passione per la viticoltura. La cantina si è affermata con successo sul mercato nazionale e internazionale ed è un importante ambasciatore della cultura vinicola dell'Alto Adige.
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