VIGNETI: Le uve provengono dalla zona di Ora, Egna e Termeno, dove i vigneti si estendono su terreni di conformazione calcarea, argillosa con un sottosuolo ghiaioso.
VINIFICAZIONE: Le uve sono state diraspate e fermentate a temperatura controllata (28 - 30°C) in contenitori d'acciaio e cemento dove è stata eseguita la fermentazione malolattica. Affinamento in fusti di rovere di varia capacità ed anche nelle vasche di cemento per almeno 6 mesi.
NOTE SENSORIALI: Il Lagrein è un vigneto autoctono dell'Alto Adige e si presenta in un colore rosso rubino e rosso granata intenso, con un gradevole profumo di viole e more. Il gusto è pieno, avvolgente di buona struttura. Il Lagrein si abbina con cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati.
Nota allergia: contiene sulfiti
Gradazione alcolica: 11.00 %
a. 2013 Wine Enthusiast:
90 of 100 Points.
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Lagrein Alto Adige" dalla vendemmia 2013 il 01.01.2016 con 90 di 100 punti.
a. 2013 Wine & Spirits Magazine:
85 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Lagrein Alto Adige" dalla vendemmia 2013 il 01.08.2015 con 85 di 100 punti.
a. 2012 Wine & Spirits Magazine:
86 of 100 Points.
"Wine & Spirits Magazine" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Lagrein Alto Adige" dalla vendemmia 2012 il 01.08.2014 con 86 di 100 punti.
a. 2010 Wine Spectator:
88 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Lagrein Alto Adige" dalla vendemmia 2010 il 01.10.2011 con 88 di 100 punti.
a. 2006 Huon Hooke:
89 of 100 Points.
"Huon Hooke" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Lagrein Alto Adige" dalla vendemmia 2006 il 01.08.2008 con 89 di 100 punti.
a. 2005 Wine Spectator:
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Lagrein Alto Adige" dalla vendemmia 2005 il 01.06.2007 con 85 di 100 punti.
a. 2004 Wine Enthusiast:
"Wine Enthusiast" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Lagrein Alto Adige" dalla vendemmia 2004 il 01.01.2005 con 85 di 100 punti.
a. 2001 Wine Spectator:
82 of 100 Points.
"Wine Spectator" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Lagrein Alto Adige" dalla vendemmia 2001 il 01.06.2003 con 82 di 100 punti.
a. 2010 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Lagrein Alto Adige" dalla vendemmia 2010 con 88 di 100 punti.
a. 2002 Stephen Tanzer:
"Stephen Tanzer" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Lagrein Alto Adige" dalla vendemmia 2002 con 88 di 100 punti.
a. 2014 CellarTracker:
"CellarTracker" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Lagrein Alto Adige" dalla vendemmia 2014 con 86 di 100 punti.
a. 2006 The Wine Front:
"The Wine Front" ha valutato il vino "Cantina Termeno - Kellerei Tramin Lagrein Alto Adige" dalla vendemmia 2006 con 85 di 100 punti.
La Cantina Tramin è una rinomata azienda vinicola nel cuore della regione vinicola dell'Alto Adige, nel nord Italia. Fondata nel 1898, l'azienda vanta una lunga tradizione nella produzione di vini di alta qualità da vitigni autoctoni e internazionali. La cantina si trova nell'omonimo villaggio di Termeno, vicino a Bolzano, e si estende su una superficie di circa 190 ettari, coltivando principalmente vitigni di Gewürztraminer, Lagrein, Pinot Grigio e Sauvignon. L'azienda si affida a metodi di coltivazione sostenibili e lavora a stretto contatto con i viticoltori locali per garantire la migliore qualità delle uve. La vinificazione a Tramin viene effettuata con le più moderne tecnologie, ma sempre nel rispetto dei metodi tradizionali. L'attenzione è rivolta a preservare gli aromi naturali e le caratteristiche del terroir delle uve. I vini di Tramin sono caratterizzati da un equilibrio di freschezza, fruttuosità e struttura e presentano un'inconfondibile mineralità dovuta al loro terroir. Nel corso degli anni, la cantina Tramin ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti per i suoi vini ed è considerata uno dei produttori leader della regione. Particolarmente degni di nota sono il Gewürztraminer, considerato uno dei migliori al mondo, e il Lagrein, un vino rosso autoctono dell'Alto Adige noto per il suo colore scuro e profondo e i suoi potenti aromi. Nel complesso, la Cantina Tramin è un'eccellente azienda vinicola che si distingue per il suo impegno verso la qualità, la sostenibilità e la tradizione, producendo vini di altissima qualità.
affinato 3 anni in diverse botti di legno. Condimento brioso, ottimo per un uso quotidiano.
>> dettaglio
L'olio d'oliva che ne deriva è di colore verde con riflessi dorati ed è caratterizzato da un sapore fresco, fruttato, di nocciola e aromaticamente pieno.
Affettato con prosciutto ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
Questo espresso tutto particolare ha un’acidità eccezionalmente bassa e un gusto a un tempo fruttato e speziato con piacevoli aromi di tostato.
Il moscato giallo è un vino fine ed aromatico, di colore da giallo paglierino. Al naso si presenta con note di melone, garofano e petali di rosa. Il vino è caratterizzato da un sapore dolce, morbido e molto sapido. Questo vino si abbina con krapfen, strudel e torte.