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HOME »   Specialità »   Vino Alto Adige »   Gewürztraminer Alto Adige Joseph - 2022 - Tenuta Hofstätter

Gewürztraminer Alto Adige Joseph - 2022 - 0,75 lt. - Tenuta Hofstätter

 
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Gewürztraminer Alto Adige Joseph - 2022 - Tenuta Hofstätter - 2
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articolo n.: K391
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3.9
 
634 recensioni
Caratteristiche del prodotto
  • Corpo: Corposo
  • Regione del vino: Südtirol
  • Gusto: Albero di frutta
  • Regione di origine: Trentino-Alto-Adige
  • Produttore: Weingut J. Hofstätter
  • Annata: 2021
  • Va abbinato con: Formaggio dolce
  • Contenuto: 0,75 lt.

VITIGNO: Gewürztraminer.

VIGNETO / ORIGINE: Declivi ad alta vocazione viticola di Tramin-Termeno.

TERRENO: Marnoso, leggero, ben ventilato e soggetto a veloce riscaldamento.

VINIFICAZIONE: Le uve vengono subito leggermente pigiate e il mosto lasciato per alcune ore a contatto con le bucce. A ciò segue un'attenta pressatura, la precipitazione naturale dei sedimenti e la fermentazione a una temperatura costante di 20° C. Il tutto esalta le caratteristiche organolettiche uniche di questo vino.

MATURAZIONE E CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: La maturazione è di 6 mesi ed avviene in botti di acciaio. Questo Gewürztraminer, si conferma vino di grande tipicità: colore paglierino carico e luminoso, ha una buona concentrazione ed una pronunciata vena aromatica, con note speziate-affumicate, di fiori secchi e di rose che tendono ad espandersi e ad infittirsi nel bicchiere. Al gusto è abbastanza denso e grasso, con corpo saldo, notevole freschezza e vivacità. Consigliamo di lasciar invecchiare ulteriormente questo vino in bottiglia per almeno 1 anno, affinché possa affinare al massimo il suo bouquet.

Abbinamenti consigliati: Da consigliarsi come aperitivo, crostacei, fegato d'oca, ostriche e formaggio Gorgonzola.



Nota allergia: contiene sulfiti



Gradazione alcolica: 13.00 %

a. 2014 Wine Spectator:

 

90 of 100 Points.

"Wine Spectator" ha valutato il vino "J. Hofstatter Joseph Gewurztraminer Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2014 il 28.02.2017 con 90 di 100 punti.

a. 2013 CellarTracker:

 

90 of 100 Points.

"CellarTracker" ha valutato il vino "J. Hofstatter Joseph Gewurztraminer Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2013 con 90 di 100 punti.

a. 2012 CellarTracker:

 

90 of 100 Points.

"CellarTracker" ha valutato il vino "J. Hofstatter Joseph Gewurztraminer Alto Adige, Trentino-Alto Adige, Italy" dalla vendemmia 2012 con 90 di 100 punti.

a. 2017 CellarTracker:

 

91 of 100 Points.

"CellarTracker" ha valutato il vino "J. Hofstatter Joseph Gewurztraminer Alto Adige" dalla vendemmia 2017 con 91 di 100 punti.

a. 2013 CellarTracker:

 

91 of 100 Points.

"CellarTracker" ha valutato il vino "J. Hofstatter Joseph Gewurztraminer Alto Adige" dalla vendemmia 2013 con 91 di 100 punti.

a. 2014 CellarTracker:

 

87 of 100 Points.

"CellarTracker" ha valutato il vino "J. Hofstatter Joseph Gewurztraminer Alto Adige" dalla vendemmia 2014 con 87 di 100 punti.



Produttore: Weingut J. Hofstätter - Bozen - Südtirol - Italia

Il Weingut J. Hofstätter è una rinomata cantina di Termeno, sulla Strada del Vino dell'Alto Adige, conosciuta per i suoi eccellenti vini e per la sua lunga tradizione enologica. La cantina è stata fondata nel 1907 da Josef Hofstätter ed è ora gestita dal nipote Martin Foradori Hofstätter.

La cantina J. Hofstätter si estende su un totale di circa 50 ettari di vigneti, distribuiti in vari siti viticoli a Termeno e nella zona circostante. L'azienda è particolarmente nota per i vini ottenuti dalla varietà Gewürztraminer, che trova condizioni ideali sui ripidi pendii intorno a Termeno. Qui J. Hofstätter produce Gewürztraminer secchi e dolci, tra i migliori della regione.

Oltre al Gewürztraminer, la cantina produce anche altre varietà come Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Lagrein e Pinot Nero. La cantina J. Hofstätter pone particolare enfasi su una vinificazione delicata e sostenibile, che preserva le caratteristiche naturali delle uve e produce così vini di altissima qualità.

La cantina J. Hofstätter si basa su una combinazione di tecnologia moderna e artigianato tradizionale. Le uve vengono raccolte a mano e lavorate delicatamente prima di essere maturate in moderni serbatoi di acciaio inox o in botti di legno. L'azienda si affida anche a lunghi periodi di maturazione per conferire ai vini una particolare complessità e finezza.

I vini di J. Hofstätter sono apprezzati in tutto il mondo e hanno già ottenuto numerosi premi e riconoscimenti. L'azienda è considerata un pioniere nel mondo del vino altoatesino e ha contribuito con i suoi vini ad affermare la regione come area di coltivazione di vini di livello mondiale.

Weingut J. Hofstätter 1 Weingut J. Hofstätter 2 Weingut J. Hofstätter 3
Weingut J. Hofstätter 4

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Il nome ROAdN (dal tedesco HANG = pendio) assegnato a questo vino ricorda proprio la caratteristica del vigneto di coltura. Nella parlata locale, ROAN è la pronuncia data alla parola tedesca Hang (it. pendio).

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Kalterersee Classico Superiore Leuchtenberg - 2022 - 0,75 lt. - cantina Caldaro

Questo vino dal gradevole bouquet fruttao presenta tutte le tipiche caratteristiche varietali, con un intenso colore rosso rubino ed un sapore armonioso e rotondo, dal leggero sapore di mandorle amare. Abbinamenti consigliati: Consigliamo questo vino con antipasti e primi, speck, affettati, carni lesse, carni bianche alla griglia o arrosto, o accompagnato con formaggi dolci.

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Müller Thurgau Merus - 2020 - 0,75 lt. - cantina Tiefenbrunner

Oltre all'occhio, avvinto dalle sue sfumature verdoline e di colore giallo chiaro, questo vino sa appagare anche il naso ed il palato, coi suoi profumi fruttati e gli aromi d'erbe selvatiche, erba fresca e noce moscata. Il corpo, ben strutturato, annuncia un retrogusto pieno ed equilibrato.

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Cuvee Bianco Stoan - 2021 - 0,75 lt. - cantina Termeno

Il nome STOAN (dal tedesco STEIN = roccia, pietra) assegnato a questo vino ricorda proprio la caratteristica del singolo terreno di coltura. Nella parlata locale, STOAN è la pronuncia data alla parola tedesca Stein (it. roccia, pietra).letto di queste parti e significa sasso. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente.

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Moscato Rosa Abtei 0,375 lt. - 2022 - cantina Muri-Gries

Colore: rosso rubino vivo e chiaro; Odore: aromatico, intenso e versatile, fresche note di moscato, rose rosse e scure, albicocche essiccate, fichi e chiodi di garofano, lievi note di botrite; Sapore: elegante e armonico dal seducente gioco agro-dolce, finezza e leggerezza, aromi di frutta secca, retrogusto fresco e amabile

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Gewürztraminer Alto Adige Joseph - 2022 - Tenuta Hofstätter
veramente un ottimo bianco ..
5 di 5 Stelle!

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