Schüttelbrot originale con cipolla / cartone da 20 x 150g
Raffinato con cipolla rosolata, questo Schüttelbrot della Casa Fritz & Felix rende ogni pasto una indimenticabile esperienza culinaria. Provate voi stessi - ne rimarrete entusiasti. Fritz & Felix - il piacere di sgranocchiare 100% naturale.
Ingredienti: farina di segale 74%, farina di grano tenero tipo "0", cipolla 4%, lievito, sale, estratto di malto, farina di cereali maltati.
Fritz & Felix è un produttore di pane Schüttelbrot artigianale con sede in Alto Adige, Italia. L'azienda è stata fondata nel 1960 da Johann Reichhalter e rilevata nel 1997 dal figlio Erwin Reichhalter, che ha unito la passione per la tradizione artigianale all'interesse per i sapori innovativi. Lo Schüttelbrot di Fritz & Felix è prodotto secondo una ricetta tradizionale che si tramanda in Alto Adige da generazioni. Ogni pagnotta viene preparata a mano e cotta su lastre di pietra per garantirne la croccantezza e l'aroma. Fritz & Felix utilizza solo ingredienti naturali di alta qualità, tra cui farina, acqua, sale e spezie come finocchio e coriandolo. L'azienda offre anche gusti innovativi come lo Schüttelbrot con noci e lo Schüttelbrot con pomodori secchi e olive. Lo Schüttelbrot di Fritz & Felix non è solo un prodotto tradizionale altoatesino, ma anche uno spuntino versatile che si adatta a diverse occasioni e ricorrenze. Come contorno a un piatto di formaggi, come spuntino tra un pasto e l'altro o come ingrediente per piatti creativi, lo Schüttelbrot di Fritz & Felix offre innumerevoli possibilità. Con il suo Schüttelbrot fatto a mano e il suo amore per la tradizione artigianale, Fritz & Felix è diventato uno dei più noti produttori di Schüttelbrot dell'Alto Adige. L'azienda è orgogliosa di preservare la tradizione artigianale locale, offrendo al contempo sapori innovativi che sorprendono e deliziano il palato.
affinato 3 anni in diverse botti di legno. Condimento brioso, ottimo per un uso quotidiano.
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L'olio d'oliva che ne deriva è di colore verde con riflessi dorati ed è caratterizzato da un sapore fresco, fruttato, di nocciola e aromaticamente pieno.
Affettato con prosciutto ca. 290 gr. - Hackerhof Lanz Bernhard
Questo espresso tutto particolare ha un’acidità eccezionalmente bassa e un gusto a un tempo fruttato e speziato con piacevoli aromi di tostato.
Il moscato giallo è un vino fine ed aromatico, di colore da giallo paglierino. Al naso si presenta con note di melone, garofano e petali di rosa. Il vino è caratterizzato da un sapore dolce, morbido e molto sapido. Questo vino si abbina con krapfen, strudel e torte.