Delicato e delicato nel profumo. Un ampio spettro di profumi che ricordano mela verde, pera, nocciola, mela cotogna e bacche di sambuco. Al palato tutti i componenti si ritrovano in perfetta armonia. Vino bianco molto equilibrato con finale speziato e minerale.
Uvaggio: 100% Pinot Bianco
Zona: Pinot Bianco = Caldaro Campo su terreno calcareo.
Vinificazione: Macerazione sulle feccie per 4 ore. Fermentazione in botti di acciaio con affinamento successivo di 5 mesi sui lieviti fini.
Temperatura di servizio: 8 - 10°C.
Invecchiamento possibile: 4 - 6 anni.
Nota allergia: contiene sulfiti Gradazione alcoolica: 13.50 %
Per un buono individuale inserisca la quantità (p.e. quantità: 19 x 1,00 = 19,00 Euro)
>> dettaglio
Profumi delicati con sentori esotici e sfumature vanigliate. Tutti i componenti sono in armonia al palato. Vino ben strutturato e finale persistente.
colore rosso rubino brillante. Sentore fruttato ricordando la ciliegia, fragola, mandorle e leggermente il marzapane. Vino rosso vivace e ben equilibrato, fresco, succoso e pulito.