Descrizione: Un vino rosé dal colore rosso salmone intenso. Asciutto e robusto, con un bouquet di note di lamponi e di frutti di bosco. Al palato si presenta corposo, con buona tannicitá e un gusto persistente. Uvaggio: Merlot - Alto Adige DOC. Zona: Bolzano. Vinificazione: Abbinamento: come aperitivo, antipasti all'italiana, pizza. Temperatura di servizio: 12 - 14°C. Invecchiamento possibile: 2 - 3 anni. Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt. Allergeni: Il vino puó contenere solfiti. Produttore: Tenuta Griesbauerhof Dal Griesbauerhof, posto alle pendici delle colline Santa Maddalena e Santa Giustina, lo sguardo non va solo verso i vigneti soleggiati, ma anche a ritroso nella storia. Dal 2022 proprietà della famiglia Mumelter, nel maso a 300 metri s.l.m. pulsano anno dopo anno tradizione ed esperienza seguendo un ritmo preciso: dalla coltivazione, alla raccolta nel vigneto sino all’imbottigliamento e all’invecchiamento nella cantina interna. I generosi raggi solari e il suolo argilloso del maso fanno la loro parte – vini rossi di carattere e vini bianchi sopraffini rappresentano la somma di questi elementi di qualità. Georg Mumelter è la colonna portante del maso. Oggi il vignaiolo vuole portare al passo con i tempi la sua decennale esperienza e scrivere la storia del maso con la propria mano.
Gradazione alcolica: 10.50 % Gradazione alcoolica: 10.50 %
Colore rosato con riflessi rosso rubino. Profumo gradevole, intenso e fruttato. Corpo pieno, sapore vinoso con fresca acidità e fine, elegante nota amara nel finale.
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Il Moscato Rosa è un vino da dessert delicato e aromatico, di colore rosso rubino chiaro e dal caratteristico profumo di rosa. Al palato si presenta pieno, dolce e aromatico. Vino tipico da dessert, si accompagna al meglio con dolci come lo strudel ai semi di papavero e i krapfen.
